• 19 декабря 2012, 17:20
  • 30008

Пирог с курицей и ананасами "Змея-2013"

Рецепт: Пирог с курицей и ананасами Змея-2013

Грядет Новый год. Год Змеи. Давайте задобрим символ наступающего года ее маленькой и вкусной копией)))

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с курицей и ананасами "Змея-2013"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2605.9 ккал
белки
151.6 г
жиры
127.9 г
углеводы
224.3 г
Порции
ккал
651.5 ккал
белки
37.9 г
жиры
32 г
углеводы
56.1 г
100 г блюда
ккал
255.5 ккал
белки
14.9 г
жиры
12.5 г
углеводы
22 г

Рецепт «Пирог с курицей и ананасами "Змея-2013"»:

  • Филе режем на маленькие кусочки. И обжариваем в течение 5 минут на растительном масле. В процессе жарки добавляем соль, перец и...

  • ... соевый соус ТМ Kikkoman. Этот соус стал для меня уже незаменимым ингредиентом во многих блюдах.

  • Сыр режем маленькими кубиками. Ананасы у меня были уже кусочками, но я их еще немного измельчила.

  • Смешиваем вместе мясо, сыр и ананасы. Вот такой вот получился салатик))

  • Приступаем к фигурной лепке)))
    Пласт теста разрезаем на 2 части.
    (прошу прощения за отпечатки на тесте))) не обошлось без малолетнего помощника)))

  • Раскатываем одну часть в полосу примерно 55 см длиной. Толщина около 2мм. Тесто не должно быть слишком тонким, но и толстым тоже нежелательно. Работаем с тестом сразу на бумаге для выпечки.
    На получившуюся полоску выкладываем потихоньку начинку и защипываем края.

  • Таким же образом поступаем и со вторым куском теста. Потом обе "колбаски" соединяем между собой и аккуратно переворачиваем, швом вниз. Возможен вариант, что шов может кое-где начать расходиться, на этот случай лучше оставить небольшой кусочек теста, которым можно будет "залатать" дырочку.

  • Придаем "колбаске" форму змеи. Делаем глазки из горошинок черного перца. Обмазываем змейку желтком. Переносим с бумагой на противень и выпекаем при 180С минут 25 до готовности теста. У меня ненормальная духовка, поэтому смотрите по своей.))

  • Наш вкусный талисман готов! Теперь Змея будет относиться к Вашему дому с еще большим теплом и заботой.
    С наступающим Новым годом!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с курицей и ананасами "Змея-2013"
Рецепт: Пирог с курицей и ананасами Змея-2013

Грядет Новый год. Год Змеи. Давайте задобрим символ наступающего года ее маленькой и вкусной копией)))

Ингредиенты для «Пирог с курицей и ананасами "Змея-2013"»:

Фотографии «Пирог с курицей и ананасами "Змея-2013"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Такой пирог точно можно на стол подать - символ!
Спасибо!
видела где то этот рецепт, только там это была улитка и начинка другая. А вообще интересная идея.
Все может быть. Хотя рецепт этот придумала сама, но ведь все уже придумано до нас Спасибо за комментарий.
Очень актуальный и своевременный рецепт пирога!!! Тем более он вариативный по начинке - вау!!! Спасибо!!!
Спасибо Вам!
Какой интересный пирог вы придумали! И начинка очень оригинальная Удачи в конкурсе!
Спасибо!
Вот это змейка! Красота, вкуснота. В КК утащила, на НГ не получится готовить, а вот на день рождения свой сделаю. Он хоть и в сентябре, но я ж змея по году, мне можно
О, так это вообще Ваш год будет! Здорово!
Ответ для ДинСергевна
Диночка, у меня моя половинка в сентябре отмечает День Рождения Если быть точнее - 11 сентября. Мальчик-катастрофа. И он тоже змея.
Испеку в таком случае вам двоим такой красивый пирог.
В восторге от такой красоты
Как у Вас все удачно сложилось-Ваша половинка-Ваш талисман и символ года Удачи Вам!
Ответ для Друидка
Анютка, спасибо огромное! У меня 10, так что я примерно представляю масштабы катастрофы Счастья вам
Красивая и без сомнений вкусная змейка , хотелось бы увидеть её в разрезе Идея и рецепт замечательные , буду делать так не змейку , а обручальное кольцо на юбилей моей свадьбы. Пришлю фото обязательно. Рецепт забираю в К.К. Вам +++++
Да, в разрезе надо было бы, только не успела пришел с работы голодный муж....
Кольцо-это замечательная идея! С наступающими праздниками Вас!
Спасибо и вас
Катюша! Великолепный удав! Такого всю ночь вся компания будет есть! Но, согласись, без малолетнего помощника ничего бы не получилось!
Спасиба, Машенька. Только не знаю как всю ночь... муж пришел и половину одним махом слопал
А без помощника, да, никуда
Замечательно! Такую вот начинку мы кушаем в виде салата, очень вкусно, а тут можно разнообразить.
Спасибо. Да, такой вот салат в тесте
Отличная идея - и интересное сочетание продуктов. Никогда не пробовала курицу вместе с ананасами. Да еще и в змеиной коже Спасибо за рецепт!
Вам спасибо! Попробуйте, действительно очень вкусно.
Замечательный рецепт! Обязательно попробую испечь на НГ, как раз задумывалась, в каком бы виде "подать" змею на год змеи Этот вариант наверняка понравится многим: готовить не сложно, начинку можно выбрать на свой вкус - и вот она, змейка, на праздничном столе. Удачи Вам!
Спасибо за отзыв! Да, начинка может быть абсолютно любая, да и тесто тоже. Главное-не сильно напрягаться перед праздником
Вот и я о том же. На НГ нужно столько всего приготовить, ведь целая ночь обжорства впереди , плюс себя, красавицу, в порядок привести, плюс еще куча всяких приготовлений! И при этом не хотелось бы рухнуть замертво к 9 вечера Поэтому я предпочитаю вкусные, но не сложные рецепты. Тем более, что далеко не всегда сложное в приготовлении блюдо оказывается столь же вкусным, сколь и трудоемким. Вот тогда, конечно, наступает сплошное разочарование, а порой и злость подкатывает. Ваш рецепт возьму на заметку как способ "приготовить" символ года. А вот со всем остальным я пока не определилась
Рада, что рецепт пришелся Вам по душе. С наступающим!
Спасибо, и Вас!
Спасибки
замечательный рецепт! удачи!
Спасибо большое!
Отличная змеючка!
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки