Итак, пришел час, когда мои сынишки целыми днями находятся дома в силу начавшихся каникул. Как вы понимаете, приходится их чем-то постоянно баловать. Этот рецепт брауни всегда идет на "Ура!" и исчезает в одно мгновение. Несомненный плюс в том, что делается десерт быстро, легко и не требует большого наименования продуктов. На сайте я нашла один рецепт "белых" брауни, но рецепты разные.
- 24 декабря 2012, 11:39
- 25177
Брауни из белого шоколада
Ингредиенты для «Брауни из белого шоколада»:
- Мука пшеничная / Мука (self raising, у кого нет - добавьте 0,5 ложечки разрыхлителя, просеянная) — 112 г
- Сахар — 112 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло сливочное — 75 г
- Шоколад белый (263 г - порубленный ножом на кусочки, 112 г - для того, чтобы растопить) — 375 г
- Орехи (грецкие или фундук, порубленные) — 150 г
- Ванилин — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4502.4 ккал |
белки
64.9 г |
жиры
254.3 г |
углеводы
484.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 454.8 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 25.7 г |
углеводы 49 г |
Рецепт «Брауни из белого шоколада»:
-
Сначала кладем в кастрюлю масло и 112 г белого шоколада и растапливаем на водяной бане, помешивая.
-
Затем взбиваем яйца с сахаром и ванилином.
-
Добавляем растопленный шоколад с маслом.
-
Затем кладем в массу орехи, порубленный шоколад...
-
... и муку.
-
Перемешиваем лопаткой и выливаем массу в подготовленную форму. У меня форма 18х25 см.
-
Выпекаем при 180 градусах ровно 35 минут. Остужаем. Разрезаем.
Комментарии и отзывы
24 декабря 2012 года Ольчик40 #
24 декабря 2012 года maraki84 # (автор рецепта)
24 декабря 2012 года MoscowBeast #
Вопрос такой - 112г, 263г - это перевод унций?
24 декабря 2012 года maraki84 # (автор рецепта)
24 декабря 2012 года Диана Б #
24 декабря 2012 года maraki84 # (автор рецепта)
24 декабря 2012 года Ирушенька #
24 декабря 2012 года maraki84 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: