Салат этот, мягко говоря, не из дешевых, поэтому готовлю я его только на Новый Год. Рецепт вычитала лет 5 назад в журнале "Люблю готовить". Традиционный "Оливье" я не делаю. Лично я его не люблю, а семья его в течение года частенько ест, так что он вроде и не праздничный. Но вот такой икорный салатик у меня на столе обязательно! Надеюсь, что не только мне он придется по вкусу. ПыСы: диетологи ТАПКИ НА БАЗУ!!! Т. е. обратно на ноги. Знаю, что этот салат просто суперкалорийный, но раз в год можно себе и позволить "вреднятинку".
- 30 декабря 2012, 22:11
- 25378
Салат "Дары Посейдона"
Ингредиенты для «Салат "Дары Посейдона"»:
- Креветки (варено-мороженые) — 500 г
- Икра красная (1 банка) — 140 г
- Майонез (у меня домашний, по вкусу)
- Соевый соус — 2-3 ст. л.
- Сок лимонный — 2-3 ст. л.
- Сыр твердый — 250-300 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1335.3 ккал |
белки
192.6 г |
жиры
56.4 г |
углеводы
15 г |
100 г блюда | |||
ккал 137.7 ккал |
белки 19.9 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 1.5 г |
Рецепт «Салат "Дары Посейдона"»:
-
Креветки с вечера перекладываем из морозиловки в холодильник. Так они идеально разморозятся.
-
Креветки чистим, сбрызгиваем соевым соусом Kikkoman и лимонным соком, ставим в холодильник для маринования минут на 30, а лучше на час.
-
Сыр трем на крупной терке.
-
Соединяем сыр, креветки и икру. Немного икры и креветок оставляем для украшения.
-
Заправляем майонезом без фанатизма и украшаем по своему усмотрению!
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
31 декабря 2012 года Инночка07 #
30 декабря 2012 года Алла 1976 #
30 декабря 2012 года TatyankaC #
30 декабря 2012 года lubashka55 #
30 декабря 2012 года maraki84 #
30 декабря 2012 года Navely #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: