Хочу предложить рецепт простого и вкусного (к тому же легкого, без майонеза) салата. На новогодний празник я его делаю уже не первый год, и он всегда уходит на ура. Ничего подобного не нашла, поэтому делюсь с вами, поварята!
- 1 января 2013, 15:34
- 15575
Салат "Объедение"
Ингредиенты для «Салат "Объедение"»:
- Сельдь — 1 шт
- Лук репчатый (средний) — 2 шт
- Яблоко (кислое, большое) — 1 шт
- Кукуруза (консервированный) — 1 бан.
- Горошек зеленый (консервированный) — 1 бан.
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Уксус (яблочный, натуральный, 6%) — 2 ст. л.
- Масло подсолнечное (без запаха) — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2725.7 ккал |
белки
153 г |
жиры
122.2 г |
углеводы
255.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 170.4 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 16 г |
Рецепт «Салат "Объедение"»:
-
Вот они наши продукты.
Селедку можно взять и готовую в баночке, что я сделала в этот раз. -
В яблоке удалить сердцевину и порезать соломкой (я терла на терке для картошки фри), лук порезать тонкими полукольцами. Перемешать лук и яблоко, добавить уксус и сахар и оставить мариноваться 10-15 мин.
-
Селедку порезать мелкими кубиками.
-
Добавить к селедке кукурузу, горошек (жидкость предварительно слить и с кукурузы, и с горошка), замаринованный лук и яблоки вместе с маринадом. Заправить растительным маслом. Перемешать.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5396
Комментарии и отзывы
1 января 2013 года белошвейка #
1 января 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: