Нежный салат с курочкой. Вкусно и быстро!
- 1 января 2013, 16:15
- 3405
Салат «Курочка»
Ингредиенты для «Салат «Курочка»»:
- Филе куриное — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Лук репчатый (небольшой) — 0,5 шт
- Огурец (свежий) — 1 шт
- Майонез
- Уксус (столовый) — 0.5 ст. л.
- Масло растительное
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
411.9 ккал |
белки
61.2 г |
жиры
14.5 г |
углеводы
4.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 93.6 ккал |
белки 13.9 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 1 г |
Рецепт «Салат «Курочка»»:
-
Положить куриное филе в кастрюлю с водой, после закипания посолить и варить около 20 мин.
Разбить в миску 1 яйцо, посолить, взбить венчиком или вилкой. -
Поджарить яйцо с 2-х сторон на сковороде, смазанной маслом. И так все яйца.
-
Мелко нарежьте лук и залейте его кипятком на 10-15 мин, затем слейте воду и снова залейте водой, но теперь уже холодной с добавлением уксуса (я использовала яблочный уксус). Через 5 мин слейте воду.
-
Яичные блинчики нарежьте соломкой.
-
Готовую охлажденую курицу мелко порезать.
-
Огурец, если кожура жесткая, очистите, затем порежьте тонкой соломкой или кубиками.
В миску с нарезаной курицей, яйцом и огурцом добавить лук. -
Заправить майонезом. Салат готов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии и отзывы
1 января 2013 года Ля-Гур #
Ах, да, о чём это я... Ааа!!!
Ваш салатик я забираю, Вам огромный плюсик! Люблю курочку в любом виде Уверен, что он будет моим и не только, но одним из самых любимых салатиков!
С Новым 2013 Годом!!!
1 января 2013 года olka-turk # (автор рецепта)
тоже люблю курочку, а особенно салаты. даже оливье делаю с курицей
вас тоже с НОВЫМ ГОДОМ! С НОВЫМ СЧАСТЬЕМ!
1 января 2013 года Ля-Гур #
21 января 2013 года yohoho # (модератор)
21 января 2013 года olka-turk # (автор рецепта)
21 января 2013 года yohoho # (модератор)
1 января 2013 года белошвейка #
1 января 2013 года olka-turk # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: