Без особых затрат чудесная домашняя выпечка как для всей семьи, так и для гостей, для друзей. Готовьте в будний день, готовьте на праздничный стол, бабка особая не разочарует. Рецепт из советской кулинарной книги.
- 5 января 2013, 16:59
- 8669
Бабка особая
Ингредиенты для «Бабка особая»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Масло сливочное (мягкое, комнатной температуры. Оставить немного масла для смазывания формы.) — 100-120 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 100 г
- Орехи грецкие — 50 г
- Молоко — 5 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванильный сахар
- Соль
- Сахарная пудра (для обсыпки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2536.3 ккал |
белки
56.1 г |
жиры
140.3 г |
углеводы
263.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 333.7 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 18.5 г |
углеводы 34.6 г |
Рецепт «Бабка особая»:
-
Отделить желтки от белков. Мягкое сливочное масло хорошо взбить, добавить к нему яичные желтки, по 1 ст. л муки и сахара, перемешать.
-
Затем постепенно смешать с остальными продуктами.
-
Взбить белки и вмешать их в тесто.
-
Измельчить грецкие орехи.
-
Форму смазать сливочным масло, обсыпать измельченными орехами.
-
Выложить тесто в форму для пудингов, кексов. Выпекать в духовке при умеренной температуре (180-190 градусов) до сухой спички.
-
Бабка хорошо поднимается. Остудить на решетке.
-
Посыпать сахарной пудрой.
-
Рецепт из старенькой советской книги.
желаете с чаем, пожалуйста
Вкусная, ароматная, незатейливая бабка.
Комментарии и отзывы
5 января 2013 года inna_2107 #
5 января 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
5 января 2013 года natapit #
5 января 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
5 января 2013 года Liya-Liya #
5 января 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
5 января 2013 года Sugar #
5 января 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
5 января 2013 года kelmesko #
5 января 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
5 января 2013 года Масяся #
5 января 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
5 января 2013 года Ваня #
5 января 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
5 января 2013 года Marisay deleted #
5 января 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
5 января 2013 года diana1616 #
5 января 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
5 января 2013 года irina_vip #
5 января 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
5 января 2013 года irina_vip #
Вот бы да, гульнули!
5 января 2013 года Демоника #
5 января 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
5 января 2013 года Kipariss #
А тарелочка отпад!!!!
5 января 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
5 января 2013 года maraki84 #
5 января 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
5 января 2013 года maraki84 #
5 января 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
5 января 2013 года Моя лакомка #
5 января 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
5 января 2013 года Seagull_L #
5 января 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
5 января 2013 года Seagull_L #
5 января 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
5 января 2013 года Seagull_L #
5 января 2013 года Navely #
5 января 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: