Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

chudoПоваренок 6 уровня

10 января 2013, 0:08
12976

Салат из печени трески с вялеными помидорами

Зеленый салат из печени трески с вялеными помидорами и пармезаном. Очень люблю печень трески. А вот с чем бы ее еще соединить, чтобы было вкусно? Ведь печень трески очень сытный продукт. Очень мне понравилось это сочетание, попробуйте и вы.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат из печени трески с вялеными помидорами»:

Печень трески (баночка) — 115 г
Листья салата / Салат (пучок листьев) — 20 г
Томаты вяленые (4-5 половинок) — 10 г
Яйцо перепелиное (4-5)
Пармезан — 5 г
Лук зеленый (1 перо)
Петрушка (пару веточек)
Соль (морская) — 1 г
Перец черный (молотый) — 1 г
Уксус (белый бальзамический или лимонный сок) — 0,5 ч. л.
Соус (соевый Киккоман) — 0,5 ч. л.

Время приготовления: 10 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 852.8 ккал	белки 13.7 г	жиры 83.5 г	углеводы 12.3 г
100 г блюда
ккал 328 ккал	белки 5.3 г	жиры 32.1 г	углеводы 4.7 г

Рецепт «Салат из печени трески с вялеными помидорами»:

Отварить перепелиные яйца, очистить, разрезать на две половинки.
Открыть печень трески, слить в пиалу масло. Печень нарезать кусочками.
Салатные листья и зеленый лук помыть, обсушить.
Листья порвать руками, лук и листики петрушки нарезать.
Выложить слой салатных листьев, посыпать их зеленым луком и петрушкой. Сверху на салатные листья - печень трески, перепелиные яйца, вяленые томаты.
Приготовить заправку: смешать масло из баночки с лимонным соком или белым бальзамическим уксусом, добавить немного соевого соуса, посолить, поперчить по вкусу. Полить заправкой салат.
Пармезан нарезать овощечисткой тонкими слайсами. Посыпать ими салат.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: ужин обед

Вкусы: сырный луковый рыбный нежный салатный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/70606/]Салат из печени трески с вялеными помидорами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/70606/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/10/08/61102_29925-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Рыбные салаты
Зеленый салат из печени трески с вялеными помидорами и пармезаном. Очень люблю печень трески. А вот с чем бы ее еще соединить, чтобы было вкусно? Ведь печень трески очень сытный продукт. Очень мне понравилось это сочетание, попробуйте и вы.

Ингредиенты: Печень трески, Листья салата, Томаты вяленые, Яйцо перепелиное, Пармезан, Лук зеленый, Петрушка, Соль, Перец черный, Уксус, Соус.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из печени трески с вялеными помидорами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/10/08/61102_29925-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из печени трески с вялеными помидорами" title="Рецепт: Салат из печени трески с вялеными помидорами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Зеленый салат из печени трески с вялеными помидорами и пармезаном. Очень люблю печень трески. А вот с чем бы ее еще соединить, чтобы было вкусно? Ведь печень трески очень сытный продукт. Очень мне понравилось это сочетание, попробуйте и вы.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/108/">
          Рыбные салаты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из печени трески с вялеными помидорами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2383">Печень трески</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7046">Томаты вяленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5849">Яйцо перепелиное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1695">Соус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/70606/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из печени трески с вялеными помидорами

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат из печени трески с вялеными помидорами»:

Печень трески Листья салата Томаты вяленые Яйцо перепелиное Пармезан Лук зеленый Петрушка Соль Перец черный Уксус Соус

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

679

Картофельный салат по-новому

57
679
16970

628

Ростбиф в коньячно-медовом маринаде с пряным картофелем

114
628
102927

1365

Тунец из Кьянти

257
1365
35517

Фотографии «Салат из печени трески с вялеными помидорами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

13 января 2024 года Евгения 1976 # (модератор)

[+5]

Чудесный салат! И сочетание и соус, всё замечательно, всё понравилось!
Большое спасибо!

26 октября 2023 года YelenaR_almaty #

Это было очень вкусно и свежо. Спасибо.

1 мая 2014 года Туся2 #

Салатик супер! Однозначно буду готовить еще! Спасибо за рецепт!!!

1 мая 2014 года chudo # (автор рецепта)

3 января 2014 года lubashka55 #

Танюш, готовила салатик на Новый год, подавала порционно. Очень вкусный!

Всем понравился. Спасибо за рецепт

К сожалению, фото

Дело было к ночи

3 января 2014 года chudo # (автор рецепта)

Любочка, спасибо большое, что поделилась! Очень рада, что понравился салат!

30 ноября 2013 года liliana_777 #

Очень люблю печень трески, обязательно попробую!!!

28 ноября 2013 года yohoho # (модератор)

ой, пропустила этот салатик

забрала, очень понравился

28 ноября 2013 года chudo # (автор рецепта)

я его готовила уже 100000 раз, очень его люблю. Жаль, что фото нельзя поменять, сейчас оно выглядит на много красивее.

28 ноября 2013 года yohoho # (модератор)

ого, куда красивше? очень аппетитное!

14 апреля 2013 года AnnaVG #

[+4]

Очень вкусно! Долго собиралась приготовить, то печень съедят, то помидоры

14 апреля 2013 года chudo # (автор рецепта)

очень красиво на тарелочке

этот салат у меня сейчас самый любимый. помидоры летом я готовлю сама, а печень покупаю несколько банок, когда на нее акция. благо, срок годности у нее минимум 3 года

8 марта 2013 года DEKADAHC #

[+5]

Очень очень вкусный !

8 марта 2013 года chudo # (автор рецепта)

Очень-очень рада

8 марта 2013 года DEKADAHC #

Готовила салат. Добавляю фото

7 февраля 2013 года Silverina1 #

Хороший салат, неизбито!

6 февраля 2013 года Мулен-руж1 #

Замечательный рецепт! но у меня опять вопрос. Эти вяленые помидоры где-то можно купить уже в готовом виде? Заранее большое спасибо за Ваш ответ.

6 февраля 2013 года chudo # (автор рецепта)

можно купить, но они очень дорогие. я ранней осенью готовлю сама. они вкуснее получаются.

7 февраля 2013 года Мулен-руж1 #

Ого! Посмотрела сейчас в Интернете цену на эти помидорчики вяленые в магазинах. Ничего себе! Цены то кусаются!))))) Спасибо что подсказали о том, что их можно вялить самим. Мерси!

8 февраля 2013 года chudo # (автор рецепта)

может свой рецепт тоже добавить? такого как мой на сайте нет

21 июля 2015 года obida jyli 34 #

может свой рецепт тоже добавить? такого как мой на сайте нет

Добрый день! А вы еще не добавили рецепт приготовления вяленых помидорок?

21 июля 2015 года chudo # (автор рецепта)

на страничке у меня есть два рецепта.

10 января 2013 года tomi_tn #

Вкусно, и, наконец-то заполучила в КК хороший салат из печени трески, спасибо!

10 января 2013 года katico #

Очень люблю печень трески! Салатик понравился, такая заправка интересная!!!!

10 января 2013 года maraki84 #

Должно быть, салат очень вкусный! Без раздумывания забираю в КК!

Хотелось бы уточнить: пармезан - 5г - это не опечатка?

10 января 2013 года chudo # (автор рецепта)

нет, нужно буквально пару-тройку слайсов сверху посыпать (примерно 1 ч.л. - это и есть 5г). но если есть возможность, можно и больше

. очень вкусно, когда в зеленый листик завернуть кусочек печени, помидорку, яйцо, пармезан и все сразу кушать

ооочень вкусно!

10 января 2013 года maraki84 #

...и экономно...

А если перепелиные яйца на куриные заменить, очень пострадает вкус салата?

10 января 2013 года chudo # (автор рецепта)

думаю, не пострадает, кроме того куриное нужно одно яйцо, а перепелиных целую кучу

10 января 2013 года maraki84 #

Они у нас неоправданно дорогие.

Поэтому, если есть возможность замены без особого ущерба - очень хорошо. Хотя с перепелиными эффектнее смотрится...

10 января 2013 года chudo # (автор рецепта)

эх, жалко! у нас перепелов разводят, наверное, все фермеры. яйца и перепела продаются почти возле каждого дома

в каждом продуктовом магазине.

10 января 2013 года diana1616 #

Нас, архангелогородцев, называют "трескоедами", поэтому, не раздумывая, утащила рецепт! Спасибо Вам!

10 января 2013 года chudo # (автор рецепта)

готовьте в удовольствие

10 января 2013 года inna_2107 #

Замечательный салат!!!

10 января 2013 года chudo # (автор рецепта)

10 января 2013 года Ольчик40 #

ММММММММММ, какой вкусный салатик. Я тоже печень трески очень люблю.

10 января 2013 года chudo # (автор рецепта)

Ольчик -

10 января 2013 года Navely #

А я только вот подумала, что бы такого приготовит с вялеными помидорами, вот и рецептик кстати!

10 января 2013 года chudo # (автор рецепта)

на здоровье

10 января 2013 года мисс #

уж как только не ели печень трески, но это оооооочень изысканно.

10 января 2013 года chudo # (автор рецепта)

и ооооооочень вкусно

10 января 2013 года hto33 #

Люблю такие салатики

10 января 2013 года chudo # (автор рецепта)

я тоже

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из печени трески с вялеными помидорами

Ингредиенты для «Салат из печени трески с вялеными помидорами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из печени трески с вялеными помидорами»:

Похожие рецепты

Салат с тунцом "На морском дне"

Лёгкий салат с лососем и сыром моцарелла

Салат рыбный с кедровыми орешками

Салат с горбушей

Салат с рисом и тунцом

Салат "Красное море"

Овощной салат с консервированным тунцом

Заливной салат "Оливье" с горбушей

Салат "Нежная мимоза"

Попробуйте приготовить вместе

Картофельный салат по-новому

Ростбиф в коньячно-медовом маринаде с пряным картофелем

Тунец из Кьянти

Фотографии «Салат из печени трески с вялеными помидорами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V515 "Мейпл-Ридж"

Каркасный дом с террасой V090 "Нью Рочелле"

Каркасный барнхаус V510 "Норт-Бей"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!