Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные торты Мясные закусочные торты

maifkaПоваренок 3 уровня

7 июня 2008, 20:03
29239

Печеночный торт

Обалденный и нежный тортик из печени!

Категория: Закуски Закусочные торты Мясные закусочные торты

Ингредиенты для «Печеночный торт»:

Печень говяжья — 700 г
Яйцо куриное (в тесто - 2 шт; для украшения - 3 шт., вареные) — 2 шт
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 2 шт
Чеснок — 3 зуб.
Майонез — по вкусу
Масло растительное
Соль — по вкусу
Помидор
Зелень
Сыр твердый

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1634.3 ккал	белки 174.7 г	жиры 36 г	углеводы 155.5 г
100 г блюда
ккал 118.4 ккал	белки 12.7 г	жиры 2.6 г	углеводы 11.3 г

Рецепт «Печеночный торт»:

Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на средней терке.
Обжарить лук на растительном масле.
Добавить морковь, хорошо обжарить.
Сырую печень очистить от пленочки, пропустить через мясорубку.
Добавить яйца, хорошо перемешать.
Добавить молоко, перемешать.
Затем добавить муку, посолить, перемешать.
На смазанной маслом сковороде поджарить блинчики с двух сторон (жарить по 5 минут с каждой стороны, на среднем огне).
У меня получилось 4. Чтобы блинчики не ломались, когда вы их переворачиваете, советую поступать следующим образом. Когда блинчик поджарится с одной стороны, он легко скатится со сковороды на тарелку, а с тарелки Вы его перевернете обратно на сковороду и поджарите другую сторону.
В майонез добавить выдавленный через чеснокодавилку чеснок, перемешать.
Смазать теплый блинчик майонезом.
Выложить морковь с луком.
Накрыть следующим блинчиком.
Собрать таким образом все блинчики.
Украсить по вкусу. Например, бока украсить натертыми на мелкой терке белками, сверху я посыпала натертым на мелкой терке сыром и чуть желтками.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол

Теги: закуска праздник

Вкусы: печеночный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/7061/]Печеночный торт[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/7061/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/2/265/26529.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные торты -> Мясные закусочные торты
Обалденный и нежный тортик из печени!

Ингредиенты: Печень говяжья, Яйцо куриное, Молоко, Мука пшеничная, Лук репчатый, Морковь, Чеснок, Майонез, Масло растительное, Соль, Помидор, Зелень, Сыр твердый.
Тэги: закуска, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печеночный торт
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/2/265/26529.jpg" alt="Рецепт: Печеночный торт" title="Рецепт: Печеночный торт"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Обалденный и нежный тортик из печени!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/271/">
          Закусочные торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/272/">
          Мясные закусочные торты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печеночный торт»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2409">Печень говяжья</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/7061/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печеночный торт

Обалденный и нежный тортик из печени!

Категория: Закуски › Закусочные торты › Мясные закусочные торты

Ингредиенты для «Печеночный торт»:

Печень говяжья Яйцо куриное Молоко Мука пшеничная Лук репчатый Морковь Чеснок Майонез Масло растительное Соль Помидор Зелень Сыр твердый

Тэги: закуска, праздник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

5128

Печеночный торт "Для любимого мужа"

242
1847
459956

1703

Печеночный торт "Хит девяностых"

1
413
122905

403

Печеночный тортик в мультиварке

30
214
7951

173

Печеночный тортик "Тает во рту"

48
140
55600

131

Печеночный торт из куриной печени

12
115
12603

110

Печеночный торт с сырно-кефирным кремом

51
107
20525

107

Торт печеночный "Для любимого"

27
61
12653

Печеночный торт с шампиньонами

10
48
8359

Торт "Закусочный" из печени с морковью по корейски

9
21
4561

Торт печeночный " Весенний луг"

22
14
4238

Показать все варианты рецепта (47)

Попробуйте приготовить вместе

1092

Комментарии и отзывы

2 октября 2015 года galya kononova #

а у меня как раз и печень есть

,сейчас же попробую сделать,а то мои печень не очень любят,надеюсь,что хоть так съедят

20 декабря 2013 года Sydney28 #

Странно

Я когда то выложил свой собственный рецепт фаршированной рыбки, но в то момент у меня не было цифрового фотика или телефона с камерой, пришлось пользоваться фотками из инета и фотошопом, ТАК ТАКУЮ бучу подняли что я украл рецепт и тд.и тп. но самое обидное что я сам этот рецепт придумал и его удалили с сайта

21 ноября 2009 года Genius #

Тортик, безусловно, хорош

, но справедливости ради стоит отметить, что рецепт слово в слово содран у Насти Скрипкиной...http://www.say7.info/cook/recipe/272-Tort-pecheni.html
Э-эх, ладно, рецепты за свои выдаете, так хоть бы текст что ли поменяли...

1 декабря 2009 года maifka # (автор рецепта)

Не в коем случае...я не выдаю рецепты чужие рецепты за свои...я просто сама лично его готовила и выложила с фото, я не где не писала что придумала этот рецепт сама!

5 декабря 2009 года Genius #

не подумайте плохого, я не хотела Вас обидеть, просто как-то странно смотреть идентичные (повторюсь, слово в слово!) рецепты на разных сайтах

10 октября 2010 года PROTIVOYADIE #

Тортик, безусловно, хорош , но справедливости ради стоит отметить, что рецепт слово в слово содран у Насти Скрипкиной...http://www.say7.info/cook/recipe/272-Tort-pecheni.htmlЭ-эх, ладно, рецепты за свои выдаете, так хоть бы текст что ли поменяли...

во во слово в слово написано!! ужасно просто... что за дюди

24 декабря 2013 года maifka # (автор рецепта)

Как понять за свои выдаете? Я сама этот тортик готовила и нигде не написала что это моя выдумка....Печеночный тортик существует давно, есть много разных способов приготовления, Я показа один из способов.

31 января 2009 года Tata_angel deleted #

старо как мир, но питательно

20 октября 2008 года Сияра #

Очень фкусно! Спасибо!

20 октября 2008 года maifka # (автор рецепта)

На здоровье!!!

1 октября 2008 года Lenusja #

Тортик тоже готовлю,очень вкусный.++++

5 октября 2008 года maifka # (автор рецепта)

Спасибки!

7 июня 2008 года Very Irresistible #

Вкусно! Печень вообще очень люблю.

7 июня 2008 года maifka # (автор рецепта)

На здоровье!

7 июня 2008 года Lacoste #

Знакомая вкуснятинка!

7 июня 2008 года Люб-ша #

Вкусненьки и красивый!

7 июня 2008 года maifka # (автор рецепта)

Спасибки

7 июня 2008 года Лисенок #

Уже ели такой,но все равно вкусный!!!+++

7 июня 2008 года maifka # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с двумя спальнями и террасой V183 "Палмер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Печеночный торт

Ингредиенты для «Печеночный торт»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печеночный торт»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с двумя спальнями и террасой V183 "Палмер"

Каркасный дом одноэтажный V398 "Санта-Ана"

Каркасный дом с 4 спальнями V091 "Хемпстад"

Рубрикатор рецептов