• 14 января 2013, 13:39
  • 2140

Курица "Клюквенная фантазия"

Рецепт: Курица Клюквенная фантазия

Блюдо для тех, кто любит легкую и полезную пищу.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица "Клюквенная фантазия"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1284 ккал
белки
151.1 г
жиры
14 г
углеводы
141.7 г
100 г блюда
ккал
108.8 ккал
белки
12.8 г
жиры
1.2 г
углеводы
12 г

Рецепт «Курица "Клюквенная фантазия"»:

  • 1. Клюкву промываем, перетираем в блендере. Через марлю выжимаем сок.

  • 2. В полученный сок добавляем мед, имбирь и карри (все добавляем по вкусу, в соусе должны чувствоваться и кислые и сладкие нотки). Пропускаем соус через ситечко.

  • 3. Куриную грудку разделываем, нарезаем небольшими кусочками.

  • 4. Заливаем курочку нашим соусом и оставляем мариноваться на 1 час.

  • 5. Когда курочка замаринуется, выкладываем ее в форму вместе с маринадом и отправляем в духовку на 30 минут до появления золотистой корочки.

  • 6. Пока готовится курочка, отвариваем рис и смешиваем его с клюквой. Это и будет наш гарнир. Вот и все, осталось только положить на тарелку) Надеюсь, Вам понравится. Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица "Клюквенная фантазия"
Рецепт: Курица Клюквенная фантазия

Блюдо для тех, кто любит легкую и полезную пищу.

Ингредиенты для «Курица "Клюквенная фантазия"»:

Комментарии и отзывы

Отличная идея!
спасибо!!!
Пользуясь случаем, хочу сказать, что аватарка у вас- просто бомба!
ой, спасибо))))
в форму курицу Вы с маринадом выкладывали?
да
У Вас 2 раза клюква.
Сколько перетирать, а сколько в рис?
300г перетирать, 100г в рис, гарнир можно другой, просто с рисом мне больше всего нравиться)
Спасибки. Будем готовить!
на здоровье!!!
Сделал. Ну что сказать. Пикантненько. Интересно, но больше делать не буду.
спасибо огромное!!!старалась)
как вы красиво украсили я бы все съела
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки