Готовила этот вкусный салат на новогодний стол. Салат сытный и вкусный, немного тяжеловат, но мужчинам в самый раз, моим гостям очень понравился! Если не любите язык, то замените его мясом, будет тоже вкусно! Рецепт из журнала "Вкусные рецепты", раскладку продуктов даю оттуда, а вы уже варьируйте на свой вкус.
- 15 января 2013, 20:08
- 104698
Салат с языком "Праздничный"
Ингредиенты для «Салат с языком "Праздничный"»:
- Язык говяжий (отварной) — 600 г
- Картофель (в "мундире", отварной) — 3 шт
- Яйцо куриное (вкрутую) — 3 шт
- Перец болгарский (красный) — 1 шт
- Лук красный — 1 шт
- Огурец (маринованные огурчики, небольшие) — 6 шт
- Сыр полутвердый — 100 г
- Орехи грецкие (обжарить и измельчить) — 50 г
- Соус (в рецепте майонез, я заправляла сметаной с соевым соусом)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2334.3 ккал |
белки
143.8 г |
жиры
142.5 г |
углеводы
119.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 106.1 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 5.4 г |
Рецепт «Салат с языком "Праздничный"»:
-
Салат укладывается слоями.
Картофель очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Уложить первым слоем и слегка смазать соусом. -
Лук мелко нарезать и уложить на слой картофеля.
-
Добавить кубики отварного языка (использовать не весь язык, только половину!), смазать соусом.
-
На язык положить кубики болгарского перца.
-
Сверху - тонкие кружочки маринованных огурчиков.
-
На них - слой тертого на мелкой терке сыра. Смазать немного соусом.
-
Далее выложить оставшийся язык, добавить соус.
-
Слой тертых яиц, немного соуса.
-
Завершаем салат слоем грецких орехов.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
15 января 2013 года tomi_tn #
16 января 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
15 января 2013 года khamoro #
16 января 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
15 января 2013 года белошвейка #
16 января 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
15 января 2013 года Umisa77 deleted #
16 января 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
15 января 2013 года Ольчик40 #
16 января 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
15 января 2013 года LadyOnline #
15 января 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
15 января 2013 года Navely #
15 января 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
15 января 2013 года Navely #
16 января 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: