Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы
  • 16 января 2013, 15:19
  • 14099

Теплые имбирные кексы

Рецепт: Теплые имбирные кексы

Девочки, этот рецепт просто сразил меня своей простотой, ароматом и, что для меня очень важно, отсутствием сливочного масла! Выпечка из категории "за 5 минут")))

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Теплые имбирные кексы»:

Время приготовления:

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1753.2 ккал 		белки
33.5 г 		жиры
14.7 г 		углеводы
372.2 г
Порции
ккал
116.9 ккал		 белки
2.2 г		 жиры
1 г		 углеводы
24.8 г
100 г блюда
ккал
292.2 ккал		 белки
5.6 г		 жиры
2.5 г		 углеводы
62 г

Рецепт «Теплые имбирные кексы»:

  • Рецепт действительно простой и универсальный. В миску просеять муку, специи и соду.

  • В сотейник положите мед и сахар и нагревайте до тех пор, пока сахар не растворится. У меня ушло 2 минутки. Выливайте горячую смесь в тесто и размешивайте.

  • По одному вводите яйца и тщательно перемешайте тесто.

  • Нагрейте духовку до 180 градусов. Наполните формочки тестом на половину. Оно очень хорошо поднимается при выпечки, у меня даже чуть вылезло за края.

  • Готовить около 18 минут, но ориентируйтесь на свою духовку.

  • Подавайте кексы с шариком мороженного или сметаной. Это очень вкусно, невероятно ароматно, просто и быстро!) Идеальный зимний десерт! Приятного аппетита!))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: пряный имбирный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Теплые имбирные кексы
Рецепт: Теплые имбирные кексы

Девочки, этот рецепт просто сразил меня своей простотой, ароматом и, что для меня очень важно, отсутствием сливочного масла! Выпечка из категории "за 5 минут")))

Ингредиенты для «Теплые имбирные кексы»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Теплые имбирные кексы» от приготовивших (19)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Необыкновенно вкусные, ароматные кексы. Для вновь наступившей в Москве зимы, просто идеальный рецепт, греют душу, будоражат чувства.
Очень, очень рада, что понравились кексы! Прекрасное фото!))
Танечка, испекла кексы (к сожалению, я фото еще не умею добавлять). Очень довольна. Такие невесомые, воздушные, ароматные! Рецепт замечательный. Спасибо!
Всегда пожалуйста! Рада, что понравились))
Танечка, очень вкусные кексы! Готовятся "одной левой"!
Спасибо! Такое фото милое))
Спасибо, я старалась!
Спасибо за хороший рецепт! Может мой опыт кому пригодится: я взяла очень старый мед, давно кристаллизовавшийся, видимо поэтому тесто у меня получилось слишком густое, скорее как для печенья. Пришлось выложить его лепешечкой в форму прямоугольную. При выпечке кекс поднялся более чем в 2 раза! получился вкусный очень вкусный, особенно на следующий день - настоялся и пряности "подружились", потому что видимо вымешать хорошо не получилось его. Наверное в старый мед нужно доливать воды, буду еще печь))
Простите не поняла, а вы мед нагревали? Потому, что если его не нагревать,, очень крутое тесто выходит.
У меня мёд настолько засахарившийся, что его в любом случае греть надо. Нагревала по рецепту, с сахаром, ложки даже "с горкой" клала - иначе не получается отковырнуть мед. Просто он долго стоит у нас, наверное испарилась влага. Когда вылила топленый мед с сахаром и начала мешать сразу стало понятно что слишком мало жидкости.
Эх, жаль((
ну может пригодится кому. А кекс вкусный получился, такой пряный и не сладкий, ели с удовольствием))
Я очень рада))
Таня и я поддалась всеобщему ажиотажу, тем более, что делаются просто и быстро, а у меня как раз времени было в обрез. В результате дочурка съела сразу 2 штучки, как только остыли до приемлемой температуры, да и сама потихоньку таскала, пока не взяла себя в руки и не отложила для мужа, а то пока придет с работы ничего не будет.
Наташ, я очень рада!))
Танечка и правда, так просто приготовить И результат потрясающий
Я рада, что тебе понравились кексы!))
Прошу прощения у всех, но кексы не понравились . Да и кексом это назвать сложно. Сладкий медовый хлеб! Спекла , но больше никогда не буду. Если и позволяешь себе есть мучное , то надо найти настоящий рецепт кекса.Жаль столько мёда тратить ... в общем , еще раз извините,не понимаю восторгов
Елена, все в порядке!) На вкус и цвет, как говорится!)))
А я все делала по инструкции и вуаля- тесто замесила и в духовку, погуляла с собакой, завтракаем супер имбирными вкусняшками! Я боялась что из-за меда тесто будет плотным, но видимо именно его подогрев дал свой эффект! Жду вторую порцию из духовки
Рада, что Вам понравился рецепт!)))
Танюша, я тоже поддалась эффекту толпы и приготовила твои кексы. вкусные и ароматные! Только я не стала мед нагревать и поэтому тесто получилось очень густое. Как результат - плохо поднялись и очень плотные. Но это легко исправляется, если кушать кексы, запивая чаем. Ставлю 5, поскольку накосячила сама. ))
Ларис, рада, что понравились))) Будет повод повторить с теплым медом)))
Да я тут недавно начиталась, как вреден горячий мед... вот и побоялась
Да? Поделись, никогда о таком не слышала))
Ой, я уже и не найду, где читала. Погугли.
Хочу выразить свое восхищение рецептом. Все очень просто, быстро и из доступных продуктов, а самое главное - ну очень вкусно! Мне особенно понравились кексики, когда они чуток постояли (спасибо, что дома никого не было, а то бы от них ничего не осталось), они сделались такие немного тягучие. Короче, страшная вещь, съедается в момент. Я уже 3 раза их делала, но похоже придется еще.
Полностью согласна!) Мне тоже больше постоявшие понравились))) Но и теплые с мороженкой умяла))) Рада, что понравился рецепт!))
Кексы просто супер! Очень вкусно и просто!
Как приятно, спасибо)))))))))) отличное фото))))
замечательнейшие кексики! с соусом, мороженым, да к кофе -мммммммммммммммм........
Спасибо, дорогая!) Отличная фотография!)))
Танюша! Интересные кексики у тебя получились! Здорово!
Светуля, спасибо!) И с праздником тебя, дорогая!)
Танюша! Спасибо! И твою семью поздравляю!!!
Вкусно и очень ароматно! Обязательно буду печь еще!
Ой, спасибо! Отличное фото!)) А я еще думала выкладывать илм нет)))
Танечка, можно и я вклинюсь к тебе с кексом. Имбирь я добавила свежий, получилось ну ооочень хорошо!
Людочка, огромное спасибо! А я побоялась свежий добавить)))
Нежное такое фото!))
Быстро,вкусно,ароматно! Спасибо!Делала половину порции, мороженого не было.К кофе самое то,интересно попробовать добавить ягодку в серединку,летом можно клубнику или вишню.
Спасибо за доверие и чудное фото!))
Заинтриговали рецептиком! Классные кексики!
Буду рада, если Вам понравится!)))
Быстрота, скорость, натиск - это о процессе.
Отличный вкус, праздничный аромат, пористая текстура - это о результате!
Танюшик, спасибо за такой добротный рецепт , к утреннему чаю полусонная за полчаса напекла твоих кексов. И я и муж очень довольны.
Ни сметаны, ни, тем более, мороженого в доме не случилось, ели без ничего. Подумалось, что должна подойти к ним грейпфрутовая глазурь. Надобно эту мыслЮ проверить.
Ира, какой красивый кексик у тебя получился
↑Ответ для irina_vip
Ириша, кая я рада, что Вам с мужем понравились кексики!))) Есть повод купить мороженку и повторить))
Кексики очень понравились!!! А комментарии совсем раздразнили меня!!! Теперь точно придётся приготовить! Спасибо за рецептик!
Буду рада, если понравится рецепт!)))
Сорри за страшную фотку)
Бесформенные клубни сзади-это имбирь. Но пекла все равно с молотым)
И без меда(пожадничала), а сахар обычный.
Что сказать? ВЕЛИКОЛЕПНО! Поставила 4, потому что комментарий там- Буду готовить. А так рецепт даже не на 5, а на 100! Буду экспериментировать. Уже испекла еще полпорции. Угощу завтра куратора нашу. И сейчас ЕЩЕ сделаю. Ну больно вкусно. Такие вкусные кексы у меня еще не получались!

Ах да, пекла в микре, поэтому не зарумянились) Потом уже догадалась печь на режиме комбинации. Вкуснотааааааааа
Жаль, фотик сел, а то б новую порцию отфоткала
↑Ответ для lemonywater
Очень красивые у вас получились, даже краше зарумяненных
Спасибо Вторая порция была попышнее и позапеченнее сверху, но не менее вкусная)
↑Ответ для lemonywater
Ой какие милашка!)))) Безмерно рада, что все получилось и понравилось)))
Тебе спасибо! (можно ж на ты? )
Сегодня отнесла кураторше пару штучек, она в восторге, честное слово!
И сама в колледже ими перекусывала. Вкуснотень!
Да, с удовольствием! Я - Таня!)
Очень приятно! А я Лена :3
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V152 "Ваил"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V152 "Ваил"
Каркасный дом с 2 спальнями V068 "Милан"

Каркасный дом с 2 спальнями V068 "Милан"
Каркасный дом с мансардой V230 "Кентукки"

Каркасный дом с мансардой V230 "Кентукки"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки