Это блюдо можно подать в качестве самостоятельной закуски или гарнира к мясным блюдам. Он недорогой, прост в проготовлении, но при этом очень нарядный! У всех, кто видел этот салат впервые, на лице появляется улыбка и удивление!
- 18 января 2013, 0:34
- 22767
Овощной салат-гарнир
Ингредиенты для «Овощной салат-гарнир»:
- Картофель (пюре) — 300 г
- Огурец — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Зелень (укроп, петрушка) — 40 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
323.4 ккал |
белки
9.3 г |
жиры
0.6 г |
углеводы
69.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 57.8 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 12.5 г |
Рецепт «Овощной салат-гарнир»:
-
Гарнир может быть любой: отварной картофель с яйцом и майонезом; рис с майонезом; картофель с грибами; гречка с тушеной капустой и т. д. У меня было просто картофельное пюре. Из пюре формуем одинаковые шарики.
-
Болгарский перец (если он будет разного цвета, то будет красивей), огурец нарезаем кубиком, зелень мелко рубим. Всё смешиваем. Затем берём наши шарики и панируем в овощной смеси.
Приятного аппетита!!!
P.S. Я свои шарики грела в микроволновке, совсем немного (т. к. в моём пюре было сливочное масло). Но поверьте, этот салат-гарнир и холодный вкусный!
Комментарии и отзывы
18 января 2013 года Ирена 777 #
18 января 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
18 января 2013 года Анастасия М 3 #
18 января 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
18 января 2013 года lerikk #
18 января 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
18 января 2013 года дуэт #
18 января 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
18 января 2013 года КАТАВА #
А там картошечка внутри! Здорово вообще!
Так такие шарики спокойно как закусь можно сделать.
Очень просто делается и так красиво и необычно) ++++
18 января 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
18 января 2013 года lemonywater #
18 января 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
18 января 2013 года konservatorka #
ОРИГИНАЛЬНО!!! Как новогодняя игрушка!
18 января 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
18 января 2013 года Seagull_L #
18 января 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
18 января 2013 года Kipariss #
18 января 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: