Эту закуску готовлю лет 5. И только сейчас решила опубликовать на общественный суд:) Вроде ничего такого на Портале не нашла.
- 22 января 2013, 5:15
- 12001
Куриный торт
Ингредиенты для «Куриный торт»:
- Филе куриное — 800 г
- Паприка сладкая (сухая) — 25 г
- Молоко — 0,5 стак.
- Вода — 0,5 стак.
- Зира — 1 щепот.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Желатин — 1 пач.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1068.7 ккал |
белки
216.6 г |
жиры
14.2 г |
углеводы
8.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 124.3 ккал |
белки 25.2 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 1 г |
Рецепт «Куриный торт»:
-
Филе нарезаем произвольно. Засыпаем паприкой, слегка потолченной зирой. Добавляем соль, перец. Заливаем молоком. Оставляем на полчаса.
Добавляем желатин, хорошенько перемешиваем, вливаем воду.
Нашу смесь выкладываем в рукав и ставим в какую-нибудь форму (типа полено). Выпекать при 180-200 C 15-20 минут.
Даем остыть в духовке минут 40-60. И в завершении убираем в холодильник на 3-4 часа.
Приятного аппетита!
З. Ы. Вместо зиры вы можете добавить мускатный орех, кориандр, травы.
Блюду вкус придают специи. -
Фото поближе.
-
Угощайтесь!
Комментарии и отзывы
29 марта 2013 года мальвина98 #
24 декабря 2014 года IVI2007 #
25 февраля 2013 года Silverina1 #
25 февраля 2013 года lmm1 #
29 января 2013 года Tasha_1980 #
30 января 2013 года MefiDi # (автор рецепта)
25 января 2013 года Icy Touch #
24 января 2013 года vinogradinka #
24 января 2013 года MefiDi # (автор рецепта)
23 января 2013 года terry-68 #
23 января 2013 года yohoho # (модератор)
22 января 2013 года Абрикосина1 #
23 января 2013 года MefiDi # (автор рецепта)
22 января 2013 года Неля Жиленко #
22 января 2013 года MefiDi # (автор рецепта)
22 января 2013 года несмеяна 123456 #
22 января 2013 года несмеяна 123456 #
22 января 2013 года NataJessi #
22 января 2013 года MefiDi # (автор рецепта)
22 января 2013 года Triken #
22 января 2013 года MefiDi # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: