Пряники - одно из древнейших русских лакомств. Слово "пряники" происходит от слова "пряности", наличие которых в этих изделиях является характерной их особенностью. Это самый простой рецепт пряников, приготовление не занимает много времени.
Bryngilda deletedПоваренок 6 уровня
- 23 января 2013, 17:46
- 49327
Пряники шоколадные
Ингредиенты для «Пряники шоколадные»:
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (тесто не крутое эластичное) — 2,5 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар (стакан 200 мл.) — 1 стак.
- Масло сливочное — 100 г
- Сода (не гашеная ) — 1 ч. л.
- Корица — 1 ст. л.
- Мед — 5 ст. л.
- Мармелад (сливовый или любой густой, у меня домашний, яблочно-сливовый) — 150 г
- Сахарная пудра (для глазури) — 5 ст. л.
- Вода (для глазури) — 2,5 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4328.6 ккал |
белки
56.8 г |
жиры
106.6 г |
углеводы
783.3 г |
| Порции | |||
| ккал 360.7 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 65.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 346.3 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 62.7 г |
Рецепт «Пряники шоколадные»:
-
Эти продукты понадобятся для приготовления.
-
Тесто: сахар, яйца, сливочное масло, соду, корицу, мед перемешать и поставить на водяную баню на 10 минут, мешать до образования однородной массы.
-
Снять с огня, всыпать муку, чтобы получилось не очень крутое эластичное тесто.
-
Тесто раскатываю выкладываю в силиконовую форму,
-
Кладу мармелад.
-
И закрываю сверху тестом. Выпекаю в духовке минут 15 при 180 градусах.
-
Можно обойтись и без силиконовой формы, чаще я делаю именно так. Просто раскатать два коржа на один выложить мармелад и закрыть сверху другим.
-
Варю глазурь: сахарную пудру смешать с водой и немного подогреть. Покрыть готовые пряники и можно пить чай! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 января 2013 года Ольчик40 #
23 января 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
23 января 2013 года Ketrina #
23 января 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
23 января 2013 года Galinka1705 #
23 января 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
23 января 2013 года Valushok #
23 января 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
23 января 2013 года Valushok #
23 января 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
23 января 2013 года chudo #
23 января 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
23 января 2013 года diana1616 #
23 января 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
23 января 2013 года Ольга Бабич #
23 января 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
23 января 2013 года yohoho # (модератор)
23 января 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
23 января 2013 года yohoho # (модератор)
23 января 2013 года И_Вера_А #
23 января 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: