Оригинальное сочетание моркови и сыра придают этим бифштексам пикантность и сочность.
- 8 июня 2008, 18:55
- 4790
Бифштекс с морковью и сыром
Ингредиенты для «Бифштекс с морковью и сыром»:
- Фарш мясной (говяжий) — 700 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сыр твердый (кусочков) — 8 шт
- Сухари панировочные / Панировка
- Специи (соль, перец черный молотый)
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2668.1 ккал |
белки
263.3 г |
жиры
64.9 г |
углеводы
59 г |
Порции | |||
ккал 333.5 ккал |
белки 32.9 г |
жиры 8.1 г |
углеводы 7.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 123.5 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 3 г |
углеводы 2.7 г |
Рецепт «Бифштекс с морковью и сыром»:
-
Берем фарш, морковь, лук, яйца, соль, перец.
-
Из готовой смеси делаем лепешечку и кладем на середину сыр, заворачиваем и разравниваем все швы мокрыми руками.
-
Обваливаем в сухарях панировочных.
-
Жарим!!! Подаем с любыми салатами или гарнирами.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
16 февраля 2022 года Евгения 1976 # (модератор)
Отличные котлеты, сочные и вкусные.
Фарш: свинина+говядина.
Большое спасибо за идею.
11 июня 2021 года Онцилла #
8 мая 2009 года Doll deleted #
13 ноября 2008 года Pachita #
9 июня 2008 года Lacoste #
9 июня 2008 года чиполинка #
8 июня 2008 года liana9 #
:lol:
8 июня 2008 года tkachuk-natalya deleted #
8 июня 2008 года Savenatka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: