Такой суп готовят на Сахалине. Этот суп обязательно дают в детском саду. Его ела я, когда была маленькой, едят мои дети.
- 2 февраля 2013, 15:32
- 32494
Суп из морской капусты
Ингредиенты для «Суп из морской капусты»:
- Бульон (куриный) — 1 л
- Картофель (средний) — 4 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Горошек зеленый (консервированный) — 0,5 бан.
- Капуста морская (консервированная) — 0,5 бан.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — 3 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1135.5 ккал |
белки
99.4 г |
жиры
28.7 г |
углеводы
118.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 64.5 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 6.7 г |
Рецепт «Суп из морской капусты»:
Когда он закипит, кладем мелко нарезанные морковь и лук. Варим 5 мин., добавляем горошек и морскую капусту. В рецепте я написала консервированную, т. к. ее можно купить в магазинах по всей стране, а варила я из своей капусты, мы ее в мае собираем в море, потом сушим и едим всю зиму.
Суп солим, и варим до готовности картофеля. Уже в готовый суп добавляем зелень и яйцо, сваренное вкрутую и мелко порезанное.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6027
Комментарии и отзывы
30 августа 2014 года Я_любима #
31 августа 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
31 августа 2014 года Я_любима #
31 августа 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
31 августа 2014 года Я_любима #
20 апреля 2015 года Zhanna58 #
Я тоже из Беларуси. Видела морскую капусту НЕ маринованную в продаже. Она была в одном-единственном магазинчике на рынке (на развес). Продавец сказала, что раскупают быстро. Больше нигде не видела.
22 апреля 2015 года Я_любима #
22 апреля 2015 года Zhanna58 #
22 апреля 2015 года Я_любима #
27 мая 2015 года Я_любима #
28 января 2014 года Dela1 #
28 января 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
9 октября 2013 года Navely #
9 октября 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
9 октября 2013 года Navely #
9 октября 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
20 сентября 2013 года Юлия Костянкина #
20 сентября 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
14 сентября 2013 года Pryani4ek #
15 сентября 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
28 августа 2013 года Гусеница Тютюша #
28 августа 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
11 июня 2013 года Гусеница Тютюша #
11 июня 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
13 июня 2013 года Гусеница Тютюша #
13 июня 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
13 июня 2013 года Гусеница Тютюша #
14 мая 2013 года Диана Б #
15 мая 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
15 мая 2013 года Диана Б #
15 мая 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
15 мая 2013 года Диана Б #
15 мая 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
15 мая 2013 года Диана Б #
14 мая 2013 года специалист # (модератор)
беру, Светлан!
14 мая 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
21 марта 2013 года я_Светлячек #
22 марта 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
Рада, что суп понравился!
22 марта 2013 года я_Светлячек #
15 марта 2013 года eva273 #
16 марта 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
2 февраля 2013 года yohoho # (модератор)
я впервые слышу, что капустку собирают и сушат дома
у нас продаётся только по-корейски со специями и, иногда, с кусочками рыбки
3 февраля 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
3 февраля 2013 года yohoho # (модератор)
я никода даже не задумывалась как её собирают, а вообще маринованую морскую капусту я не люблю, видимо, из-за специй, которые туда добавляют, свежую вообще никода не пробовала, думаю, вкус как земля и небо, и ооочень полезно, повезло вам, что так доступен такой продукт
3 февраля 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
21 февраля 2013 года alsunchik #
14 мая 2013 года специалист # (модератор)
14 мая 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
14 мая 2013 года специалист # (модератор)
14 мая 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
14 сентября 2013 года Живага Елена #
14 сентября 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
14 сентября 2013 года Живага Елена #
15 сентября 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
2 февраля 2013 года hto33 #
3 февраля 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
3 февраля 2013 года hto33 #
2 февраля 2013 года rithen #
2 февраля 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
2 февраля 2013 года rithen #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: