Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Готовим в пароварке
  • 2 февраля 2013, 19:14
  • 24977

Творожная запеканка с морковью и тыквой

Рецепт: Творожная запеканка с морковью и тыквой

Ещё один вариант творожной запеканки. Полезное блюдо, которое, к тому же, очень вкусное.

Категория: Готовим в пароварке

Ингредиенты для «Творожная запеканка с морковью и тыквой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1347 ккал 		белки
101.2 г 		жиры
20.7 г 		углеводы
194 г
100 г блюда
ккал
141.8 ккал		 белки
10.7 г		 жиры
2.2 г		 углеводы
20.4 г

Рецепт «Творожная запеканка с морковью и тыквой»:

  • Тыкву предварительно запечь в духовке, порезав на небольшие кусочки и завернув в фольгу.
    Зачем запекать? Я недавно пекла пирог с курицей, решила добавить тыкву, порезала её не тоненькие кусочки, уложила сверху пирога, но после выпечки тыква не была такой мягкой, как мне хотелось бы.

  • Вот основные продукты, которые я использовала. Манку залить небольшим количеством молока, только так, чтобы молоко покрыло крупу.

  • Венчиком слегка взбиваем яйца.

  • Добавляем творог, я для того, чтобы он стал однородным, мелким, использую толкушку.

  • Вот, какой красивый он стал)))

  • В блендере измельчаю морковь.

  • Туда же кладу запеченную тыкву.

  • Измельченные овощи добавляю к творогу. Набухшую манку тоже.

  • Туда же измельчённую цедру апельсина или любой другой ароматизатор.
    Научилась аккуратно срезать цедру с апельсина, перед тем, как его есть, потом класть её в морозилку. Когда надо, достаю из морозилки и натираю на терке – трётся очень легко.

  • Добавляю нарезанную на кусочки курагу.

  • Всё аккуратно перемешиваю и выкладываю в емкость пароварки.

    Обычно пеку минут 40, в этот раз запеканка получилась густая, поэтому время готовки увеличила до 50 минут.




Предпочитаю готовить запеканки в пароварке, можно запечь в духовке, а можно и в сковороде под крышкой. Но тогда надо форму для выпечки или сковородку смазывать маслом, а это лишний, вряд ли кому-то нужный, жир.

Вот у нас получилось вкусное и полезное блюдо! На здоровье!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На полдник На ужин : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: завтрак ужин полдник детям

Вкусы: творожный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожная запеканка с морковью и тыквой
Рецепт: Творожная запеканка с морковью и тыквой

Ещё один вариант творожной запеканки. Полезное блюдо, которое, к тому же, очень вкусное.

Ингредиенты для «Творожная запеканка с морковью и тыквой»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Творожная запеканка с морковью и тыквой» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Светочка, понравилась твоя запеканка: очень люблю тыкву, творог.... Забираю....
Я тыкву тоже часто пеку: режу дольками, заливаю вареньем, накрываю фольгой и в духовку.... Вкуснятина получается!!!
Женечка, а я вот никак не научусь тыкву есть, буду исправляться! Здесь столько хороших рецептов! Посмотри карамельную тыкву с лимоном, мне очень советовали, хочу как-нибудь замороженную купить и попробовать.
Ща гляну.. А я очень ее (тыкву) люблю.... И в молочные каши добавляю, и манты с тыквой делаю.... И кексы тыквенные пеку....
Манты я один раз ела - угощали. Очень неудобно ее продают - целыми тыквинами, даже дотащить тяжело
Люблю запеканки - это вообще моя слабость! Спасибо Света. Можно один вопрос: какой жирности творожок брала?
Танюша! В этот раз у меня был жирный, покупала дорогой, как бы без добавок, в чем я очень сомневаюсь. А так - всегда беру обезжиренный. У меня проблемы с холестерином
Я тоже обожаю запеканочки, и больше всего из пароварки.
Проблема та же, но из жирного творога, как не крути получается вкуснее.
Ты знаешь, я покупаю один творог, там 1,8 % жирности, так он мне кажется вкуснее, но он недорогой, там-то точно растительные жиры есть. Это я один раз только купила жирный.
Как-то всегда хочется примирить вкусное, полезное, любимое, и советы врачей.
Это точно! Вся наша жизнь - это выбор!
Светик, я заберу твою запеканку, ты не против? Давай и с бананами, ничего не удаляя! Все выкладывай без лишних раздумий!
Машуля! Спасибо тебе!!! А с бананами я уже разместила давно, это я про удаление чужой писала) Сейчас найду свою и ссылочку тебе дам.
↑Ответ для maraki84
https://www.povarenok.ru/recipes/show/16357/
Светочка, спасибо большое! С удовольствием буду готовить и тебя вспоминать!
Машунь! Прямо бальзам - твои слова!
Эмм...Не обижайтесь,но...118-ая запеканка?
А я и не обижаюсь Такой нет - я всегда проверяю перед размещением рецепта. К тому же, она полезная! У пирогов повтор труднее отследить, а у запеканок легче. У меня есть с бананами, а недавно еще одну с банами разместили, вот и страдаю - убирать новую или нет. Ты как думаешь?
Оой,эт не ко мне вопрос,это к модерам
А я пока им и являюсь Но мы же тоже люди, которые сомневаются.
вот я и имею в виду-нужно консультироваться со "своими"))) Естественно каждый рецепт чем-то да отличается,но если честно-абсолютно субъективно-если добавить в запеканку изюм/тыкву/ваниль/корицу/яблоко-принципиально ничего не поменяется.Надесь,не задела
Нее! Не задела! Только не поняла, что изменится, а что не изменится. Если всё вместе положить, будет один вкус. Если по отдельности, то совсем разные вкусы. Я в первый раз в жизни делала такую запеканку и не предполагала, какой вкус будет.
Если делать в духовке или пароварке, вкус будет разный. Если с мукой или манкой, или овсяными хлопьями - опять всё разное.
Во,вот с овсянкой-для меня в новинку будет! Это точно!Всегда,как и все,творожная запеканка-только с мукой или манкой.
А ты попробуй! Или сырники с мюсли приготовь - отлично!
Сырники с мукой делаю, а запеканки только с манкой. Один раз с хлопьями овсяными сделала, понравилось, но с манкой роднее.
Из всех запеканок, творожные самые ЛЮБИМЫЕ! Вкусно и полезно!!! А у меня тоже такая тарелочка есть
Танюш! Я тоже любитель творожных запеканок, самых разных, а творог меньше люблю. А тарелочек у меня 7: Одна большая и 6 маленьких))) У тебя такой же наборчик? Ещё оттуда, издавна)))
Точно-точно, давненький наборчик
Сейчас много посуды, но вся такая тяжёлая и дорогая
Люблю творожные запеканочки любые!
Любаш! Я с чем только ни готовила))) Самая любимая с яблоком и корицей!
Светочка, согласна. Я еще изюмчик люблю добавить. Вкусно!
Изюмчик никогда не помешает!
очень вкусненько
Спасибо! Мне тоже так кажется.
Вкусноооо , спасибо!
Спасибо, мне очень приятно, что Вы оценили.
И Вам, спасибо! А мне приятно, что Вы ответили
А разве не всегда отвечают?
Так и комменты не захочется писать, если не отвечают.
Свет,хороший рецепт и тарелочка красивая!
Олечка, я люблю запеканки творожные. Спасибо!
Света, тыква имеется в наличии, запаслась осенью ! Отличная запеканка, буду пробовать!
Марина, а мне кусочек тыквы по случаю достался, вот я и решила что-то полезное с ней приготовить. А то выпечки я в последнее время слишком много ем. А рецепты выпечки здесь очень соблазнительные.
Света я могла бы тебе тоже тыквой помочь , у меня есть ещё
Кинь кусочек - я ещё супчику бы съела! Спасибо!
Кидаю, лови!
Супер! Поймала!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V575 "Росланд"

Каркасный дом с террасой V575 "Росланд"
Каркасный а-фрейм V501 "Корнуолл"

Каркасный а-фрейм V501 "Корнуолл"
Каркасный дом с террасой V551 "Лонгей"

Каркасный дом с террасой V551 "Лонгей"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 629 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки