Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Lana StarПоваренок 5 уровня

2 февраля 2013, 21:44
4499

Куриные котлеты с начинкой из гречки и лука

Попробуйте эти необычные куриные котлетки с начинкой, с хрустящей корочкой, оформленные в виде звёзд к 23 февраля.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные котлеты с начинкой из гречки и лука»:

Филе куриное — 350 г
Картофель — 1 шт
Крупа гречневая — 2 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт
Соль
Сухари панировочные / Панировка
Масло растительное
Вода (для приготовления гречки - 1 стак.; для приготовления подливки - 1 стак.) — 2 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1 ч. л.
Томатная паста — 0,5 ч. л.
Чеснок — 2 зуб.
Огурец (маринованный или солёный)

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 802.4 ккал	белки 95.1 г	жиры 6 г	углеводы 90.4 г
Порции
ккал 267.5 ккал	белки 31.7 г	жиры 2 г	углеводы 30.1 г
100 г блюда
ккал 69.2 ккал	белки 8.2 г	жиры 0.5 г	углеводы 7.8 г

Рецепт «Куриные котлеты с начинкой из гречки и лука»:

Для приготовления начинки для куриных котлет я использовала гречневую крупу от компании "Мистраль"
Куриное филе пропустить через мясорубку, гречку отварить до готовности, лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле, сырой картофель очистить и потереть на мелкой тёрке.
В куриное филе добавить картофель, соль и перемешать. В гречку добавить лук, перемешать.
Из фарша на ладонь выложить небольшую лепёшку.
В середину лепёшки положить начинку из гречки и лука.
Сформировать котлетку и вылепить звёздочку.
Котлетку обвалять в панировочных сухарях.
Выпечь при температуре 180-200 градусов 20-25 минут.
Приготовить подливку. В воду добавить муку, довести до кипения, добавить томатную пасту, чесночок и соль. Кипятить 1-2 минуты.

Куриные котлеты с начинкой подавать с подливкой и солёными или маринованными огурчиками.

Куриные котлетки с начинкой в разрезе.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Крупяные манёвры" На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля На ужин : На горячее

Теги: ужин обед

Вкусы: гречневый куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/71302/]Куриные котлеты с начинкой из гречки и лука[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/71302/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013feb/02/33/74845_66167-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Попробуйте эти необычные куриные котлетки с начинкой, с хрустящей корочкой, оформленные в виде звёзд к 23 февраля.

Ингредиенты: Филе куриное, Картофель, Крупа гречневая, Лук репчатый, Соль, Сухари панировочные, Масло растительное, Вода, Мука пшеничная, Томатная паста, Чеснок, Огурец.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные котлеты с начинкой из гречки и лука
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013feb/02/33/74845_66167-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные котлеты с начинкой из гречки и лука" title="Рецепт: Куриные котлеты с начинкой из гречки и лука"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Попробуйте эти необычные куриные котлетки с начинкой, с хрустящей корочкой, оформленные в виде звёзд к 23 февраля.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные котлеты с начинкой из гречки и лука»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5339">Крупа гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/71302/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные котлеты с начинкой из гречки и лука

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные котлеты с начинкой из гречки и лука»:

Филе куриное Картофель Крупа гречневая Лук репчатый Соль Сухари панировочные Масло растительное Вода Мука пшеничная Томатная паста Чеснок Огурец

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

612

Салат "Фольклор"

53
612
13198

961

Картофельные шарики

120
961
91036

1785

Карамельная панна котта

175
1785
52085

Комментарии и отзывы

7 февраля 2013 года ХельгаС #

Очень интересно, вкусно и необычно! Удачи!

7 февраля 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо!

4 февраля 2013 года barska #

Красивые зразы! Отличные звёздочки получились!

4 февраля 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо!

3 февраля 2013 года tomi_tn #

Удачи! Вкусно, но и сама форма решает многое.

3 февраля 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо!

3 февраля 2013 года мисс #

вкуснооооооооо

3 февраля 2013 года Bryngilda deleted #

Какие милые котлетки! Вам ++++++++++

3 февраля 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо!

3 февраля 2013 года Аэлена #

Интересные "звездочки"!

3 февраля 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо!

3 февраля 2013 года mizuko #

Да! Звёздочки такие ровненькие и вкусненькие получились!

3 февраля 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо!

3 февраля 2013 года Пусяшка #

Здорово получилось! забрала в КК

3 февраля 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо!

2 февраля 2013 года yohoho # (модератор)

а мы морские звёзды

, класс!!!

2 февраля 2013 года konservatorka #

Вот что значит, у человека руки от куда надо растут!!!

Я в ВОСТОРГЕ от Ваших ОРИГИНАЛЬНО украшенных блюд!!! Все у Вас обычное, но УКРАШЕНИЯ покоряют!!!

3 февраля 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Большое спасибо!

2 февраля 2013 года DAISY # (модератор)

Света! Я бы такие не слепила

Ты - молодец!!! Удачи тебе!!!

3 февраля 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо,Светлана!

2 февраля 2013 года Marrie #

Как аппетитно!Ловите плюсик!

3 февраля 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 5 спальнями V033 "Графтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные котлеты с начинкой из гречки и лука

Ингредиенты для «Куриные котлеты с начинкой из гречки и лука»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные котлеты с начинкой из гречки и лука»:

Похожие рецепты

"Дубинушка" по-новому

Нежная курица в хрустящей панировке

Куриные рулетики с маринованной кукурузой

Куриная "Горка" под вишневым соусом

Мешочки «с сюрпризом»

Варианты запеченной куриной грудки

Тушеная капуста с куриными крылышками

Булгур с крылышками

Курица в духовке с двумя гарнирами

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Фольклор"

Картофельные шарики

Карамельная панна котта

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 5 спальнями V033 "Графтон"

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V154 "Эллсворт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!