Вкусный пирог с легкой лимонной кислинкой!
ШахзодаПоваренок 5 уровня
- 4 февраля 2013, 21:36
- 30332
Лимонный пирог
Ингредиенты для «Лимонный пирог»:
- Лимон — 2 шт
- Тесто песочное — 350 г
- Сахар — 0,5 стак.
- Сметана — 4 ст. л.
- Яйцо куриное — 5 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2163.6 ккал |
белки
59.7 г |
жиры
154.4 г |
углеводы
129.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 210.1 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 15 г |
углеводы 12.6 г |
Рецепт «Лимонный пирог»:
-
Тесто раскатать в пласт толщиной 1 см, уложить в форму, прижать ко дну формы, наколоть вилкой. (поверх теста положить пергамент и насыпать фасоль). Корж выпекать в духовке 180С 15 мин. Затем бумагу с фасолью убрать и печь еще 5 мин.
-
Лимоны нарезать дольками (кружками) и взбить в блендере
-
Продолжая взбивать, постепенно влить сметану и всыпать сахар.
-
Яйца взбить отдельно, затем смешать их с лимонной массой.
-
Вылить массу на выпеченный корж и выпекать в духовке 180С еще 20 мин пока начинка не затвердеет.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 марта 2018 года Волкова Алла #
21 марта 2017 года inulia68 #
Ну, такая вкусняшка,нет слов,уже предчувствую...
17 марта 2017 года Волкова Алла #
17 марта 2017 года Шахзода # (автор рецепта)
17 марта 2017 года Волкова Алла #
12 марта 2017 года olg 87 #
Песочное тесто из рецепта цветаевского пирога (оч вкусно, быстро и просто готовить
сливочное масло - 150 г (именно масло, не заменять спредом!),
сахар 0,5 стакана,
сметана - 0,5 стакана,
мука - 1-2 стакана,
разрыхлитель - 1,5 чайных ложки
Сливочное масло растопить и немного охладить. Добавить сахар.
Муку просеять и смешать с разрыхлителем.
В большую миску положить сметану и влить сливочное масло. Перемешать массу до однородности.
Постепенно всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замесить нетугое тесто (слабее, чем для раскатывания). Тесто не должно липнуть к рукам, но и не должно быть крутым.
10 марта 2017 года harabamn #
Пожалуйста поделитесь рецептом.
10 марта 2017 года Новичкова Наталья #
9 марта 2017 года mnemosina #
Так бы и писали в названии: рецепт начинки для пирога
8 апреля 2015 года ТАНЮСИК #
9 марта 2017 года solina #
10 марта 2017 года tanick1974 #
10 марта 2017 года Агамирзоева Анна #
Думаю надо снять цедру и удалить белую прослойку между цедрой и самим лимоном. Именно она даёт горечь. А затем все измельчать, предварительно удалив косточки, они тоже дадут горечь.
14 сентября 2014 года malvinchik #
14 ноября 2013 года Асюта4 #
14 ноября 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
6 февраля 2013 года mrs_Lim #
6 февраля 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
6 февраля 2013 года mrs_Lim #
9 марта 2017 года solina #
5 февраля 2013 года Светлана Владимировн #
5 февраля 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
5 февраля 2013 года Светлана Владимировн #
5 февраля 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
5 февраля 2013 года yohoho # (модератор)
забрала
5 февраля 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
5 февраля 2013 года tomi_tn #
5 февраля 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
5 февраля 2013 года Bryngilda deleted #
5 февраля 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
5 февраля 2013 года Bryngilda deleted #
5 февраля 2013 года Pusselka #
5 февраля 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
4 февраля 2013 года белошвейка #
4 февраля 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
4 февраля 2013 года Lena Sivers #
4 февраля 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
4 февраля 2013 года нюша-271168 #
4 февраля 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: