В своё время я перепробовала с десяток разных рецептов творожной запеканки. Этот - самый удачный, к тому же он не содержит муки. Запеканка получается нежная и воздушная, как суфле.
- 5 февраля 2013, 13:48
- 62744
Творожная запеканка с курагой
Ингредиенты для «Творожная запеканка с курагой»:
- Курага — 150 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Крупа кукурузная — 3 ст. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Творог — 600 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1804.5 ккал |
белки
137.8 г |
жиры
34.7 г |
углеводы
234.5 г |
Порции | |||
ккал 225.6 ккал |
белки 17.2 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 29.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 170.2 ккал |
белки 13 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 22.1 г |
Рецепт «Творожная запеканка с курагой»:
-
Залить курагу кипятком. Пробить творог блендером, добавить яйца, сахар, сметану и крупу кукурузную, помеленную в кофемолке.
-
Все тщательно перемешать, лучше блендером.
-
Курагу, промыть, нарезать, добавить в творожную массу.
-
Форму смазать сливочным маслом, обсыпать манкой.
-
Выкладываем массу в форму. Ставим в духовку на 180*С до зарумянивания, моя стояла 1 час.
-
Получилась такая аппетитная.
Комментарии и отзывы
5 февраля 2013 года наташа лучко #
5 февраля 2013 года АннаВ #
6 февраля 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
5 февраля 2013 года Абрикосина1 #
6 февраля 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
5 февраля 2013 года Диана Б #
5 февраля 2013 года olesja02 #
6 февраля 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
5 февраля 2013 года lubashka55 #
6 февраля 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
5 февраля 2013 года Rosia #
5 февраля 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
5 февраля 2013 года Galhenok #
5 февраля 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
5 февраля 2013 года Jyuliya #
5 февраля 2013 года yohoho # (модератор)
5 февраля 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: