Недавно открыла для себя эту крупу и решила попробовать приготовить из нее десерт. И не ошиблась. Получился вкусный, ароматный пудинг, хорошая замена утренней каше на завтрак или десерт после семейного ужина.
- 5 февраля 2013, 16:09
- 2263
Пудинг из киноа с курагой
Ингредиенты для «Пудинг из киноа с курагой»:
- Молоко — 3 стак.
- Сахар — 1.4 стак.
- Мед — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Курага — 50 г
- Киноа (кинва) — 1 стак.
- Кардамон (молотый) — 1.4 ч. л.
- Изюм — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2817.2 ккал |
белки
63.4 г |
жиры
24.4 г |
углеводы
572.9 г |
Порции | |||
ккал 1408.6 ккал |
белки 31.7 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 286.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 191.6 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 39 г |
Рецепт «Пудинг из киноа с курагой»:
-
Продукты для пудинга.
-
Крупу хорошо промыть, залить 2 стаканами молока, варить минут 15 на слабом огне до полного выпаривания жидкости.
-
В миске взбить яйцо с медом, кардамоном и молоком.
-
В сваренную кинву медленно выливаем смесь яйца с медом и молоком, добавляем резаную курагу и изюм и, помешивая, варим минут 5 до загустения.
-
Даем готовому подингу остыть пару часов и подаем.
-
Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы
26 февраля 2013 года Lana Star #
26 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
17 февраля 2013 года Акси1980 #
17 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
10 февраля 2013 года Slastenca #
10 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
7 февраля 2013 года ХельгаС #
7 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
6 февраля 2013 года Selin01 #
6 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
5 февраля 2013 года Bryngilda deleted #
6 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
5 февраля 2013 года konservatorka #
5 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
5 февраля 2013 года konservatorka #
5 февраля 2013 года Bryngilda deleted #
6 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
5 февраля 2013 года Bryngilda deleted #
5 февраля 2013 года konservatorka #
5 февраля 2013 года Galinka1705 #
5 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
5 февраля 2013 года terry-68 #
Удачи тебе!
5 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
5 февраля 2013 года tomi_tn #
5 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: