Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Творожные десерты

BarnaПоваренок 1 уровня

6 февраля 2013, 0:19
20796

Суфле творожно-манное "Генеральские звезды"

Нежнейшее творожное суфле наверняка придется по вкусу вашим дорогим защитникам, да и всем домочадцам

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Суфле творожно-манное "Генеральские звезды"»:

Творог — 1000 г
Крупа манная — 6 ст. л.
Яйцо куриное — 6 шт
Сахар — 6 ст. л.

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2602.8 ккал	белки 238.9 г	жиры 55.1 г	углеводы 284.9 г
Порции
ккал 216.9 ккал	белки 19.9 г	жиры 4.6 г	углеводы 23.7 г
100 г блюда
ккал 160.7 ккал	белки 14.7 г	жиры 3.4 г	углеводы 17.6 г

Рецепт «Суфле творожно-манное "Генеральские звезды"»:

Нам понадобится: Творог мягкий, крупа манная ТМ "Мистраль", сахарный песок, яйца.
Для суфле очень важно, чтобы все продукты были одинаковой температуры! Поэтому нужно достать творог и яйца из холодильника хотя бы за час до готовки.
Отделяем желтки от белков. Важно!
Перемешиваем желтки с сахаром.
Добавляем манную крупу Мистраль.
Добавляем мягкий творог. Хорошо перемешиваем.
Отдельно взбиваем белки до устойчивых пиков.
Ложкой выкладываем белки в творожно-манную массу и аккуратно перемешиваем. Не миксером, ложкой.
Выкладываем в форму для выпечки и отправляем в духовку выпекаться. Я выпекала в мультиварке 1 час 30 минут.
Когда суфле приготовится, дать остыть, потом доставать из формы. Украсить по своему усмотрению какао, корицей, сахарной пудрой.
Суфле получается высокое и не оседает. У меня высота 7 см.
Мой маленький защитник очень любит суфле, посыпанное тертым шоколадом.
Попробуйте! Вам понравится!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Крупяные манёвры" На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля На ужин : На десерт Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: полдник завтрак десерт

Вкусы: сладкий творожный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/71430/]Суфле творожно-манное "Генеральские звезды"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/71430/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013feb/05/55/77296_82784-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Творожные десерты
Нежнейшее творожное суфле наверняка придется по вкусу вашим дорогим защитникам, да и всем домочадцам

Ингредиенты: Творог, Крупа манная, Яйцо куриное, Сахар.
Тэги: полдник, завтрак, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суфле творожно-манное "Генеральские звезды"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013feb/05/55/77296_82784-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Суфле творожно-манное Генеральские звезды" title="Рецепт: Суфле творожно-манное Генеральские звезды"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежнейшее творожное суфле наверняка придется по вкусу вашим дорогим защитникам, да и всем домочадцам</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/198/">
          Творожные десерты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суфле творожно-манное "Генеральские звезды"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/71430/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суфле творожно-манное "Генеральские звезды"

Нежнейшее творожное суфле наверняка придется по вкусу вашим дорогим защитникам, да и всем домочадцам

Категория: Десерты › Другие десерты › Творожные десерты

Ингредиенты для «Суфле творожно-манное "Генеральские звезды"»:

Творог Крупа манная Яйцо куриное Сахар

Тэги: полдник, завтрак, десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

429

Суфле творожно-манное "Генеральские звезды"

73
429
17739

391

Классическая запеканка

95
391
65584

Творожная запеканка

1
59
3020

Фотографии «Суфле творожно-манное "Генеральские звезды"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

6 февраля 2013 года Navely #

Классное суфле!

6 февраля 2013 года Barna # (автор рецепта)

Спасибо!

6 февраля 2013 года Ольга Бабич #

Красивое,пышное суфле!Удачи вам!

6 февраля 2013 года Barna # (автор рецепта)

Спасибо вам!

6 февраля 2013 года leilj #

Можно сделать трафаретик и залить шоколадом.

6 февраля 2013 года Barna # (автор рецепта)

Можно сделать трафаретик и залить шоколадом.

От этого еще вкуснее будет и красивее!

6 февраля 2013 года Galinka1705 #

отличный рецепт

и удачи

6 февраля 2013 года Barna # (автор рецепта)

Большое спасибо!

6 февраля 2013 года Kipariss #

Какой же он пышный получился, прекрасное суфле, а можно узнать, какой творог вы использовали??? Это что то детского ванильного сырочка? И какая жирность у творога?

6 февраля 2013 года Barna # (автор рецепта)

Я использовала мягкий творог "колбаской", детский ванильный сырочек очень густой, мягкий творог по консистенции похож на густую сметану. Жирность можно брать любую, я обычно беру где-то 9%. Спасибо.

6 февраля 2013 года тататима #

Мне очень понравился внешний вид, а если сделать снизу подложку из песочного теста - получится очень красивый чизкейк! И главное по теме - ведь на носу 23 февраля! Спасибо за прекраснный рецепт!

6 февраля 2013 года Barna # (автор рецепта)

У вас прекрасная идея!!! Надо испробовать!

Спасибо!

6 февраля 2013 года tomi_tn #

Согласна со всеми- пышное, красивое суфле - красота!

6 февраля 2013 года Barna # (автор рецепта)

Большое спасибо!

6 февраля 2013 года diana1616 #

Очень пышное суфле!+++ Удачи в конкурсе!

6 февраля 2013 года Barna # (автор рецепта)

Большое спасибо!

6 февраля 2013 года Pusselka #

ух ты какой пышный пирог, обалденно!

6 февраля 2013 года Barna # (автор рецепта)

Спасибо!!!

6 февраля 2013 года Mariana L #

Очень хотелось бы приготовить такое суфле. Но возник вопрос. Что такое мягкий творог?

6 февраля 2013 года Barna # (автор рецепта)

Мягкий творог продается в упаковке похожей на мягкую колбаску), посмотрите на первом фото) Спасибо!

6 февраля 2013 года ElenKaNZ #

вопрос по рецепту

Очень интересное суфле! А что-такое мягкий творог? Рикотта или маскарпоне подойдут?

6 февраля 2013 года Barna # (автор рецепта)

Мягкий творог это творог в упаковке похожей на колбаску, а не в пачках, по консистенции он похож на густую сметану.

6 февраля 2013 года Irena Paloma #

Я точно так же делаю, только привыкла называть это творожной запеканкой

6 февраля 2013 года Barna # (автор рецепта)

Творожной запеканкой его язык не поворачивается назвать

Я запеканку делаю из обычного творога, а из мягкого именно суфле

6 февраля 2013 года Irena Paloma #

Как его не обзови, все-равно вкусно! С мягким творогом более нежная консистенция

6 февраля 2013 года Barna # (автор рецепта)

Полностью согласна! Вкус необыкновенный

6 февраля 2013 года Диана Б #

Замечательное суфле, очень нравится такое высокое как пирог

6 февраля 2013 года Barna # (автор рецепта)

Спасибо!

6 февраля 2013 года Seagull_L #

Ух, красавец какой!

6 февраля 2013 года Barna # (автор рецепта)

Спасибо!

6 февраля 2013 года Barna # (автор рецепта)

Спасибо! Оно необычайно нежное и воздушное

6 февраля 2013 года белошвейка #

Я ещё не попробовала, но как уже мне нравится

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V544 "Миссиссога"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Суфле творожно-манное "Генеральские звезды"

Ингредиенты для «Суфле творожно-манное "Генеральские звезды"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Суфле творожно-манное "Генеральские звезды"»:

Другие варианты рецепта

Суфле творожно-манное "Генеральские звезды"

Классическая запеканка

Творожная запеканка

Похожие рецепты

Кофейный крем "Брызги"

Творожный десерт с малиной и киви

Свекольная запеканка с яблоками

Запеканка творожная "Детский садик"

Творожная пасха с клубничным соусом

Запеканка творожная "3 х 5"

Творожный пирог с фруктами и без

Творожный десерт "Нежданный гость"

Творожник

Фотографии «Суфле творожно-манное "Генеральские звезды"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V544 "Миссиссога"

Каркасный а-фрейм V505 "Уэлленд"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V174 "Цамден"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!