Так мне понравилась это блюдо, что не могу не поделиться. Вкус пшена не слышен, овощи и апельсин придают пикантность и ароматы. Витамины и полезность этого блюда восстановят силы и придадут заряд бодрости. То, что так важно, особенно весной.
- 7 февраля 2013, 0:47
- 5679
Зажарка вегетарианская с пшеном
Ингредиенты для «Зажарка вегетарианская с пшеном»:
- Пшено (фирмы Мистраль) — 1/2 стак.
- Спаржа (он же аспарагус) — 4 шт
- Яйцо куриное (взбитое для омлета) — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук зеленый — 2 шт
- Апельсин (половинка мякоти нарезанная и выжатый из другой половинки сок) — 1 шт
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Имбирь (измельчённый) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1077.3 ккал |
белки
36 г |
жиры
32.5 г |
углеводы
161.9 г |
Порции | |||
ккал 269.3 ккал |
белки 9 г |
жиры 8.1 г |
углеводы 40.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 153.9 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 23.1 г |
Рецепт «Зажарка вегетарианская с пшеном»:
-
Берем Пшено фирмы "Мистраль", промываем, ставим варить согласно инструкции, для этого блюда и Кинва фирмы "Мистраль" подойдет тоже!
-
Пока пшено варится, мы пожарим тоненький омлет из 1 яйца, обжарим с двух сторон, переложим на тарелку.
-
Аспарагус режем, морковь мелко режем на полоски, имбирь трем и обжариваем всю овощную нарезку на оливковом масле с соевым соусом и 2 ст. ложками сока апельсина - минут 5, постоянно помешивая. Зеленый лук режем и добавляем в конце жарки на 1 минуту.
-
Добавляем вареное пшено, порезанную мякоть свежего апельсина и нарезанный на полоски омлет, все перемешать.
-
Блюдо готово!
Комментарии и отзывы
11 февраля 2021 года Kosha79 #
29 апреля 2014 года Патиряшка #
10 февраля 2013 года Папарацци #
11 февраля 2013 года ХельгаС # (автор рецепта)
8 февраля 2013 года дуэт #
9 февраля 2013 года ХельгаС # (автор рецепта)
7 февраля 2013 года Юляляй #
7 февраля 2013 года ХельгаС # (автор рецепта)
7 февраля 2013 года Юляляй #
8 февраля 2013 года ХельгаС # (автор рецепта)
7 февраля 2013 года Valushok #
7 февраля 2013 года ХельгаС # (автор рецепта)
7 февраля 2013 года Людмила НК #
7 февраля 2013 года ХельгаС # (автор рецепта)
7 февраля 2013 года Seagull_L #
7 февраля 2013 года ХельгаС # (автор рецепта)
7 февраля 2013 года Galinka1705 #
7 февраля 2013 года ХельгаС # (автор рецепта)
7 февраля 2013 года S-ida #
7 февраля 2013 года ХельгаС # (автор рецепта)
7 февраля 2013 года Po Chan #
( да и ещё там у вас в рецепте написано яйцо взбирое. Это ошибка или нет? )
7 февраля 2013 года ХельгаС # (автор рецепта)
7 февраля 2013 года Po Chan #
7 февраля 2013 года ХельгаС # (автор рецепта)
7 февраля 2013 года Po Chan #
10 февраля 2013 года ХельгаС # (автор рецепта)
7 февраля 2013 года Ольга Бабич #
7 февраля 2013 года ХельгаС # (автор рецепта)
7 февраля 2013 года Галика #
7 февраля 2013 года ХельгаС # (автор рецепта)
7 февраля 2013 года Pusselka #
7 февраля 2013 года ХельгаС # (автор рецепта)
7 февраля 2013 года мисс #
7 февраля 2013 года ХельгаС # (автор рецепта)
7 февраля 2013 года konservatorka #
Я в прошлом году, познакомилась со спаржей. Оказывается, это наш самый обычный холодок, декор к букетам. И у меня, не плохо получилось собрать урожай, и даже понравилось
7 февраля 2013 года ХельгаС # (автор рецепта)
7 февраля 2013 года barska #
7 февраля 2013 года ХельгаС # (автор рецепта)
7 февраля 2013 года barska #
7 февраля 2013 года ХельгаС # (автор рецепта)
7 февраля 2013 года barska #
10 февраля 2013 года ХельгаС # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: