Этот плов я готовила по рецепту Алексея Зимина. Очень вкусное блюдо, и готовить очень просто. Ореховый вкус киноа с грибами просто великолепен. Подойдет вегетерианцам.
- 12 февраля 2013, 13:27
- 15804
Плов из киноа с грибами
Ингредиенты для «Плов из киноа с грибами»:
- Киноа (кинва) — 500 г
- Масло оливковое — 50 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Шампиньоны — 200 г
- Бульон (куриный) — 500 мл
- Лук белый — 1 шт
- Приправа (соль, перец по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2732.5 ккал |
белки
123.3 г |
жиры
93.4 г |
углеводы
317.9 г |
Порции | |||
ккал 683.1 ккал |
белки 30.8 г |
жиры 23.4 г |
углеводы 79.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 196.6 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 22.9 г |
Рецепт «Плов из киноа с грибами»:
-
Для плова нам понадобятся грибы и кинва "Мистраль".
-
Лук и грибы и чеснок обжарю на сковородке.
-
Добавить кинву и обжарить её в масле, пока всё не впитает.
-
Влить бульон, посолить и варить, постоянно мешая до полной готовности, это примерно минут 15. Подавать горячим. Вкусное и самодостаточное блюдо, можно использовать и как гарнир.
Комментарии и отзывы
12 февраля 2013 года Navely #
12 февраля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
12 февраля 2013 года lemonywater #
А с грибочками-то....Ой, это должно быть шикарно!
Да чего уж там, с грибами ВСЕ шикарно
12 февраля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
12 февраля 2013 года Galinka1705 #
удачи в конкурсе
12 февраля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
12 февраля 2013 года SeLena T #
12 февраля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
12 февраля 2013 года SeLena T #
12 февраля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
12 февраля 2013 года Коса до пояса #
12 февраля 2013 года Коса до пояса #
12 февраля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
12 февраля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
12 февраля 2013 года Коса до пояса #
12 февраля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
12 февраля 2013 года Коса до пояса #
12 февраля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
12 февраля 2013 года СНежк_а #
12 февраля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
12 февраля 2013 года СНежк_а #
12 февраля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
12 февраля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
12 февраля 2013 года Ольчик40 #
Я киноа распробовала, нравитсяяяяяяяяя, один минус у нее - цена недешевая, чувствую, теперь разорюсь.
12 февраля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: