В здоровом теле здоровый дух - часть 6. Очень вкусный и полезный суп из зеленой гречки, она более нежная и слизистая против обычной гречки, к которой мы все привыкли, рекомендую для здорового питания и для детей!
- 12 февраля 2013, 13:28
- 5205
Суп-пюре из зеленой гречки и тыквы
Ингредиенты для «Суп-пюре из зеленой гречки и тыквы»:
- Крупа гречневая (Зеленая "Мистраль") — 1 стак.
- Тыква — 300 г
- Морковь — 1 шт
- Сельдерей корневой — 50 г
- Лук белый — 1 шт
- Бульон (куриный) — 400 г
- Сливки (10% или молоко) — 100 мл
- Приправа (соль, перец по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1391.9 ккал |
белки
66.5 г |
жиры
50.2 г |
углеводы
186.5 г |
Порции | |||
ккал 464 ккал |
белки 22.2 г |
жиры 16.7 г |
углеводы 62.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 115 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 15.4 г |
Рецепт «Суп-пюре из зеленой гречки и тыквы»:
-
Порежу все овощи и кладу в кастрюлю.
-
Всыплю гречку и налью бульон. Поставлю варить.
-
Когда овощи размягчаться, а крупа сварится, разобью всё блендером, добавлю соль по вкусу.
-
В пюре волью подогретые сливки и опять смешаю всё блендером.
-
Доведу до кипения, и можно подавать, при подаче украшу тертым сыром. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
12 февраля 2013 года tomi_tn #
12 февраля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
12 февраля 2013 года Navely #
12 февраля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
12 февраля 2013 года Коса до пояса #
А зеленая гречка, если ее не проращивать, от обычной по вкусу отличается?
12 февраля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
12 февраля 2013 года Galinka1705 #
12 февраля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
12 февраля 2013 года СНежк_а #
12 февраля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
12 февраля 2013 года mizuko #
12 февраля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
12 февраля 2013 года Ольчик40 #
Только галочку поставь, что на конкурс
12 февраля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: