Очень вкусное и нежное печенье делается из готовой гречневой каши. Кто не знает, что в составе, никогда об этом не догадается.
- 13 февраля 2013, 15:37
- 16055
Печенье из гречневой каши
Ингредиенты для «Печенье из гречневой каши»:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло сливочное — 50 г
- Сахар — 3 ст. л.
- Ванильная эссенция (пару капель)
- Разрыхлитель теста (щепотка)
- Соль (щепотка)
- Миндаль (для украшения)
- Мука миндальная — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Крупа гречневая (сваренная, ложки с горкой) — 4 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1847.9 ккал |
белки
47 г |
жиры
84.5 г |
углеводы
236.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 401.7 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 18.4 г |
углеводы 51.4 г |
Рецепт «Печенье из гречневой каши»:
-
Для начала, берем гречневую кашу. У кого нет готовой, соответственно, варим. Гречка должна быть очень хорошо разварена.
-
Духовку заранее разогреть до 175 градусов С. В кашу положить размягченное сливочное масло, яйца, сахар, соль, ваниль, все размешать тщательно.
-
Муку просеять вместе с разрыхлителем, добавить миндальную муку, все хорошо перемешать.
-
Соединить муку с остальными ингредиентами. Перемешать. Получилось вязкое тесто.
-
Застелить лист бумагой для выпечки. выкладывать тесто чайной ложкой на расстоянии 3-5 см друг от друга. Посыпать печенье миндальной крошкой, либо лепестками. Выпекать в духовке, в середине, 12-15 минут. Остудить на решетке.
Комментарии и отзывы
27 февраля 2015 года AriBel #
Необычный вкус.
Я делала в силиконовых формочках. Подавала с вареньем из маракуйи.
Спасибо за рецепт!
5 марта 2015 года Loverna # (автор рецепта)
31 января 2015 года AriBel #
1 февраля 2015 года Loverna # (автор рецепта)
24 июля 2013 года чалдонка #
24 июля 2013 года Loverna # (автор рецепта)
13 февраля 2013 года белошвейка #
14 февраля 2013 года Loverna # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: