Достаточно простой, вкусный и сытный рис. Свекла и чернослив придают блюду мягкий пикантный вкус. Очень советую!
- 14 февраля 2013, 20:15
- 3107
Рис с курицей и черносливом
Ингредиенты для «Рис с курицей и черносливом»:
- Филе куриное — 500 г
- Свекла — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Чернослив (без косточек) — 100 г
- Рис — 1 стак.
- Масло растительное (для жарки)
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый; по вкусу)
- Петрушка (свежая) — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1552.3 ккал |
белки
140.6 г |
жиры
13.2 г |
углеводы
213.3 г |
Порции | |||
ккал 194 ккал |
белки 17.6 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 26.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 143.7 ккал |
белки 13 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 19.8 г |
Рецепт «Рис с курицей и черносливом»:
-
Лук, свеклу и морковь нарезать кубиками, обжарить на растительном масле 5 минут.
-
Филе нарезать. Добавить к овощам. Посолить, поперчить. Жарить 5 минут.
-
Рис отварить в соленой воде до готовности.
-
Чернослив хорошо промыть водой. Добавить его к овощам и курице. Жарить 2 минуты.
-
Залить горячей водой, накрыть крышкой и тушить на слабом огне до мягкости свеклы. У меня ушло примерно 30 минут.
-
Добавить рис и зелень, хорошо перемешать. При необходимости добавить еще специи.
-
Приятного аппетита!
-
Комментарии и отзывы
14 февраля 2013 года Sugar #
15 февраля 2013 года NataliaNik # (автор рецепта)
14 февраля 2013 года Bryngilda deleted #
15 февраля 2013 года NataliaNik # (автор рецепта)
14 февраля 2013 года Ольчик40 #
15 февраля 2013 года NataliaNik # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: