Очень вкусные пирожочки, оригинальненькие, со свеженькой начинкой.
bestПоваренок 5 уровня
- 10 июня 2008, 8:59
- 21107
Пирожки весенние
Ингредиенты для «Пирожки весенние»:
- Кефир — 1 стак.
- Сода — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 2 ч. л.
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 4 стак.
- Укроп
- Петрушка
- Чеснок — 2 зуб.
- Горчица — 2 стак.
- Огурец (соленый) — 1 шт
- Масло растительное — 3 стак.
- Сок лимонный — 2 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
9160 ккал |
белки
117.7 г |
жиры
685.2 г |
углеводы
644.2 г |
| Порции | |||
| ккал 1526.7 ккал |
белки 19.6 г |
жиры 114.2 г |
углеводы 107.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 328.3 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 24.6 г |
углеводы 23.1 г |
Рецепт «Пирожки весенние»:
-
Приготовить тесто
Кефир выливаем в миску, добавляем соду и перемешиваем.
Затем добавляем соль, сахар, масло и яйца. Вымешиваем.
И добавляем понемногу муку, постоянно помешивая.
Тесто должно получиться мягким, однородным, не липким. -
Отварить картофель и ещё горячим потолочь его, добавив немного молока или отвара.
-
Зелень промыть, положить в блендер, добавить масло, огурец, чеснок и горчицу. Хорошенько измельчить. Добавить лимонный сок.
-
Смешать зелень с картошкой.
-
Тесто расскатать. Вырезать формочкой кружочки. Выложить начинку и сформировать пирожочки.
-
Пожарить на раскаленной сковороде.
Правда, фото разрезика не очень получилось : (
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 июня 2008 года мисс #
10 июня 2008 года Клио #
10 июня 2008 года чиполинка #
Пирожочки СУПЕР!
С картошечкой и зеленью - обажаю! :P +++++++++++
10 июня 2008 года Равиля deleted #
10 июня 2008 года igor_r #
10 июня 2008 года LuchOK #
10 июня 2008 года Лисенок #
10 июня 2008 года tupashka #
10 июня 2008 года Nika76 #
10 июня 2008 года Багги #
10 июня 2008 года Irusik #
10 июня 2008 года Валерьянка #
10 июня 2008 года juikx #
10 июня 2008 года Lacoste #
10 июня 2008 года Meotida #
10 июня 2008 года Ируня # (модератор)
10 июня 2008 года Very Irresistible #
10 июня 2008 года Ленок #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: