• 20 февраля 2013, 17:13
  • 36911

Сливовый пирог

Рецепт: Сливовый пирог

Нежнейший вкус с кислинкой слив.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Сливовый пирог»:

Время приготовления:

Количество порций: 25

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7551.6 ккал
белки
93.7 г
жиры
407.1 г
углеводы
884.2 г
Порции
ккал
302.1 ккал
белки
3.7 г
жиры
16.3 г
углеводы
35.4 г
100 г блюда
ккал
259.5 ккал
белки
3.2 г
жиры
14 г
углеводы
30.4 г

Рецепт «Сливовый пирог»:

  • Вот наши продукты.

  • В миску вбить 5 яиц.

  • Добавить сахар 350 гр.

  • Взбить миксером.

  • Добавить 350 гр. размягченного сливочного масла. Взбить до однородности.

  • Добавить муку с разрыхлителем, ванильным сахаром. Перемешать.

  • Добавить соду, гашеную уксусом.

  • Тесто должно быть, как густая сметана.

  • Застелить лист пергаментом.

  • Выложить тесто и разровнять.

  • Сливы разрезать пополам, удалить косточку и распределить по пирогу.

  • Отправить в духовку на 30-35минут при t=180 градусов.

  • Печем. Смотрим, как подымается.

  • Готов. Запах неимоверный.

  • Смешиваем сметану с сахаром в миске до растворения сахара.

  • Заливаем сметанным кремом по ГОРЯЧЕМУ ПИРОГУ..

  • Даем пирогу остыть. Режем на порционные куски. И наслаждаемся.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Фотографии «Сливовый пирог» от приготовивших (36)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
avani,спасибо огромное за вкусный рецепт-испекла и порадовала своих близких-улетел только его и видели!!! сметаны не оказалось дома,смешала йогурт с сахаром=))) ВКУСНО!!!
С йогуртом тоже очень вкусно. Я иногда тоже так делаю
Света, зашла почитать-посмотреть! Очень понравился вид пирога! Рецепт забрала к себе с радостью! Спасибо!
О , этот пирог самый вкусный на свете для меня
Я и комментарии почитала! Очень верю, что пирог замечательный! И в этом радость предвкушения!
Спасибо большое за рецепт вкусный и нежный пирожочек получился!
Светочка, отличный, очень аппетитный пирог
Спасибочки
Светик, угощайся ! Спасибо за вкуснячий пирог ! Слив всё таки положила 1кг, уже без косточек, всё мало мне было... Всё по рецепту клала, муки только уменьшила, 300 гр, не знаю, что у нас за мука, но её всё время меньше надо класть, чем по рецептам. Угостила всех, кого собиралась, отзывы ещё не получила, но сама объелась , а с понедельника на воду..
https://www.povarenok.ru/photo/28552/#com4466718
Молодец,Галочка!!! Отличный пирог испекла! Красавчик!
Спасибо Светику и Светочке КИС-КИС, она мне посоветовала, рекомендую ! Просто, быстро и вкусно.
Ответ для любознательная галя
Галочка! Ура! Какой красавчик загляденье Спасибо солнышко за великолепный отчет. Я безумно рада что тебе нравится пирог Пойду пожалуй и я спеку .
А в альбоме его видела ? В большем формате ? Я тоже жду отчётов от тех, кому он вчера достался
Ответ для любознательная галя
Галочка, вкусно тут у тебя
Ответ для любознательная галя
Очень красивый пирог!
А на второй день ещё вкуснее !
Испекла , остывает , я его вообще вынесла в другую комнату остывать, потому что на кухне невозможно находиться Я ещё лучше выход придумала, я из дома сейчас уйду лучше , сегодня обещали в магазин сливы привезти , как то ж надо выдержать время, чтобы он остыл ! Спасибо Светику КИС-КИС , за то что направила меня к твоему Пирожищу ! Убегаю
Пойду завтра за сливой
Забираю в КК
Ответ для Samanta_Jones
Купила ? Я уже сгоняла и приступаю
Еще не ходила, доча приболела, пока не до пирогов
Ух, красавчик какой ! А с замороженными сливами пойдёт ?
Противень то , смотрю, большой надо брать...
Галочка, я для этого пирога специально сливы замораживаю. Противень бери большой. Все кто брали маленький противень, потом жалели
Да я уж почитала немного! Точно скоро в двери не влезу, буду раздвигать вот так ! А замороженных тогда сколько ? 1кг это ж целых, с косточками ?
Сколько на большой противень влезет столько и будет. Приблизительно 1 кг.
Ну, 1кг с косточками ? А без косточек то меньше выйдет ?
Бери 800гр без косточки
Слушаю и повинуюсь, беру 800 замороженных !
Ну, смотри если не хватит я не виновата
Это ж меня надо знать , мне ж вечно мало ! Меня ж привязывать надо, чтобы я не переборщила ! А пдстраховалась я на тот случай, если замороженных не хватит. Завтра пойду искать свежие пока.
Светочка, пирог восхитительный! Сегодня сделаю ещё один.
Готовила 1/2 нормы в форме d-26 см. Сметана не очень жирная,15%, но хорошая.
Спасибо тебе, дорогая, за чудесный пирог!!!
Жанночка, спасибо дорогая за прекрасный отчет. Все сначала пекут половину, а потом жалеют. Я его тоже вчера пекла.
Уже новый выпекла. От прежнего и следа не осталось. Завтра куплю слив, к воскресенью ещё один приготовлю и к подруге на чай пойду!
Я понимаю, нельзя пироги лопать каждый день, но удержаться просто невозможно! На следующей неделе буду овощами питаться, разгружусь (по крайней мере, так планирую...)!
Светочка, ещё раз спасибо! Пирог просто чудо, как хорош!!!
Спасибо солнышко. Я очень рада, что тебе вкусненько
Света, специально зашла в рецепт сказать СПАСИБО ОГРОМНОЕ теперь уже от подруг, коллег и многочисленных знакомых и родственников и моих, и подруг, и коллег - рецепт "ходит по рукам" с большой популярностью Народ в восторге!!!!
Наташенька, спасибо моя красотулечка. Я рада, что всем нравится пирог. Передавай подружкам привет от меня.
Вот и мой фото отчетик. Нам очень понравилось! - особенно заливка! Тесто получилось немного плотноватым - переборщила с мукой. Но обязательно буду печь еще!
Ирочка, а зачем муки больше положила?
Положила по рецепту....всю сразу (сделала глупость). Качество муки ведь всегда разное. В следующий раз буду по чуть-чуть добавлять.
От качества муки многое зависит. Яйца хорошо взбила? Надо долго взбивать. В следующий раз обязательно получится. Ирочка, спасибо за прекрасный отчет
а можно масло заменить маргарином?
Попробуйте
Безумно вкусный пирог просто супер только что приготовила и не могу остановиться, сижу наслаждаюсь, а то сейчас муж с работы вернется и быстренько управиться с ним спасибо за рецептик
Приятного аппетита. Думаю, муж будет вас хвалить
Тырю!
На здоровье
Светочка спасибо огромнейшее за рецепт ,такой потряспющий вид
Готовь на здоровье
Пирог-красивый,шикарный и обалденный....!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Моё вам -БРАВО!!!!!!!!
Спасибо
Света, вот и я с благодарностью Огромное спасибо за рецепт такого восхитительного пирога Делала всё по рецепту и в дальнейшем изменять ничего не буду. На зиму запаслась замороженной сливой
Наташенька! Спасибо тебе за прекрасное фото и благодарность. Мне очень приятно , что пирог понравился. Пеки и радуй своих близких вкусностями
Светочка, я к тебе с благодарностью от всех домочадцев и от себя лично!!! Пирог просто изЮмительный! Аромат, вкус бесподобны! Спасибо тебе огромное за рецепт!
Светуля! Какой красивый кусочек пирога. Просто загляденье. Я, безумно рада, что и твоей семье пришелся по вкусу пирог. Спасибо за благодарность
Светочка, сегодня испекла этот пирог. Когда попробовала первый кусочек, то невольно получилось:"Мммм...мм!". Да, крем здесь играет большую роль!
Рада, что понравилось. Жаль фотку не вижу?
Фотографию в комментариях вставить пока не могу - не доросла, да и сфотографировать не успела, приехали гости. Кстати, родители передают большое спасибо за такой мягкий, нежный, вкусный пирог!
Давай уже расти побыстрей. Спасибо твоим родителям за благодарность. Рада , что вам понравился пирог
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки