Песочный корж, прослойка из малины, хрустящая корочка с миндалем сверху. Очень вкусный пирог.
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 20 февраля 2013, 18:01
- 54431
Пирог с малиной
Ингредиенты для «Пирог с малиной»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Масло сливочное (100 г в тесто+100 г в начинку) — 200 г
- Сахар (100 г в тесто+100 г в начинку) — 200 г
- Яйцо куриное (1 в тесто+2 в начинку) — 3 шт
- Ликер (по вкусу) — 2 ст. л.
- Крупа манная — 100 г
- Ягода (малина) — 300 г
- Миндаль (лепестки)
- Крахмал — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3831.9 ккал |
белки
53.3 г |
жиры
188.6 г |
углеводы
469.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 407.6 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 20.1 г |
углеводы 49.9 г |
Рецепт «Пирог с малиной»:
-
200 г муки, 100 г масла, 100 г сахара смешать в крошку.
-
Добавить яйцо. Вымесить тесто.
-
Раскатать тесто и с помощью скалки перенести в форму, делая бортики.
Наколите и поставьте в морозилку на 20 минут. -
В это время готовим начинку для пирога.
Взбить масло с сахаром. -
Добавить ликер и 2 яйца.
-
Продолжая взбивать, добавить постепенно манную крупу.
-
Использовалась манная крупа фирмы Мистраль.
-
Малину пересыпать крахмалом.
Укладываем малину на тесто, сверху начинку. -
Присыпаем миндальными лепестками.
Ставим в предварительно разогретую духовку.
Выпекать при 200 град. 35-40 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 февраля 2013 года Kipariss #
Очень по летнему!
21 февраля 2013 года дуэт #
21 февраля 2013 года ХельгаС #
21 февраля 2013 года мисс #
21 февраля 2013 года mizuko #
21 февраля 2013 года Arin4ic #
21 февраля 2013 года lema #
20 февраля 2013 года белошвейка #
20 февраля 2013 года Liya-Liya #
20 февраля 2013 года kitri #
20 февраля 2013 года Лианда #
20 февраля 2013 года Кадровичка #
21 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
20 февраля 2013 года Pryani4ek #
Спасибо за рецепт!
21 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
20 февраля 2013 года Бархатные ручки #
20 февраля 2013 года Jyuliya #
20 февраля 2013 года Bryngilda deleted #
20 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
20 февраля 2013 года katico #
20 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
20 февраля 2013 года maraki84 #
20 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
20 февраля 2013 года tomi_tn #
20 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
20 февраля 2013 года Людмила НК #
20 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: