Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

VIVIAN 2013Поваренок 1 уровня

23 февраля 2013, 13:51
5737

Кекс шоколадный с изюмом

Очень вкусный, пышный кекс с тонким ароматом

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Кекс шоколадный с изюмом»:

Изюм (Заранее замочить) — 130 г
Разрыхлитель теста — 1,2 пач.
Какао-порошок — 3 ст. л.
Ванилин — 1 ч. л.
Кефир (2,5%) — 1,5 стак.
Сахар — 1,5 стак.
Мука пшеничная / Мука (Просеять) — 3 стак.
Яйцо куриное — 3 шт
Маргарин (Растопить) — 180 г

Время приготовления: 48 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4500.6 ккал	белки 99.6 г	жиры 145.6 г	углеводы 700.8 г
Порции
ккал 642.9 ккал	белки 14.2 г	жиры 20.8 г	углеводы 100.1 г
100 г блюда
ккал 298.1 ккал	белки 6.6 г	жиры 9.6 г	углеводы 46.4 г

Рецепт «Кекс шоколадный с изюмом»:

Отделяем желтки от белков. Желтки растираем с сахаром.
Добавляем кефир, растопленный маргарин, разрыхлитель к желткам.
Муку просеиваем. Добавим в нее какао, изюм (заранее вымоченный), ванилин.
Жидкую массу вводим в муку с какао и осторожно перемешиваем.
Белки взбиваем в пышную пену
Теперь белки осторожно вводим в тесто и перемешиваем. Смазываем форму маслом и выкладываем в него тесто. Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим наш кекс выпекаться на 48 минут. Готовность проверяем зубочисткой.

Кекс можно украсить глазурью или сахарной пудрой, но он и так очень вкусный и сладкий. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: выпечка кекс

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/72071/]Кекс шоколадный с изюмом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/72071/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013feb/23/46/89943_48450-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Очень вкусный, пышный кекс с тонким ароматом

Ингредиенты: Изюм, Разрыхлитель теста, Какао-порошок, Ванилин, Кефир, Сахар, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Маргарин.
Тэги: выпечка, кекс.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс шоколадный с изюмом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013feb/23/46/89943_48450-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кекс шоколадный с изюмом" title="Рецепт: Кекс шоколадный с изюмом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный, пышный кекс с тонким ароматом</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс шоколадный с изюмом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/72071/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс шоколадный с изюмом

Очень вкусный, пышный кекс с тонким ароматом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кекс шоколадный с изюмом»:

Изюм Разрыхлитель теста Какао-порошок Ванилин Кефир Сахар Мука пшеничная Яйцо куриное Маргарин

Тэги: выпечка, кекс

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

23 февраля 2013 года elenita # (модератор)

Правильный рецепт вкусного текста.
Только вычитайте ещё раз и исправьте описки, чтобы они не портили впечатление.
От меня плюс

23 февраля 2013 года Лада16 #

Люблю изюм в выпечке, только я бы сделала кексики порционными! +

23 февраля 2013 года VIVIAN 2013 # (автор рецепта)

и я изюм обожаю!

23 февраля 2013 года Po Chan #

класс!!!

23 февраля 2013 года VIVIAN 2013 # (автор рецепта)

спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V082 "Платсбург"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кекс шоколадный с изюмом

Ингредиенты для «Кекс шоколадный с изюмом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кекс шоколадный с изюмом»:

Похожие рецепты

Ягодные кексы на гречневых хлопьях

Кексы "Морковка под снегом"

Кексы "Лакомка"

Кекс с творожно-кофейным слоем

Нежная творожная плетенка с орехами

Кукурузные шоколадные кексы

Творожные кексы "Горные вершины"

Кексы нежные с черникой

Маковый пирог с курагой

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V082 "Платсбург"

Каркасный дом с мансардой V394 "Саут-Бенд"

Каркасный дом с 5 спальнями и сауной V369 "Тусон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!