Предлагаю ещё один рецепт печенья из рисовой муки и конечно же идею оформления. Вкусно! Попробуйте!
- 24 февраля 2013, 15:18
- 2475
Печенье "Золотые медали"
Ингредиенты для «Печенье "Золотые медали"»:
- Масло растительное
- Персик (консервированный)
- Мед — 2 ч. л.
- Орехи (любые) — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль
- Вода — 50 мл
- Мука пшеничная / Мука — 50 г
- Рис — 150 г
- Масло сливочное — 25 г
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1481.9 ккал |
белки
34.8 г |
жиры
71.1 г |
углеводы
174.7 г |
Порции | |||
ккал 296.4 ккал |
белки 7 г |
жиры 14.2 г |
углеводы 34.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 329.3 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 15.8 г |
углеводы 38.8 г |
Рецепт «Печенье "Золотые медали"»:
-
Для приготовления печенья я использовала круглозёрный рис компании "Мистраль".
-
Рис перемолоть в муку с помощью блендера.
-
Просеять через сито. Понадобиться 100 гр рисовой муки.
-
В теплую воду добавить соль, растопленное сливочное масло, яйцо, хорошо перемешать, затем добавить муку рисовую и пшеничную и замесить эластичное тесто. Работать с тестом нужно быстро, так как оно быстро сохнет.
-
Тесто раскатать в очень тонкий пласт и нарезать на квадратики шириной и высотой 10 см.
-
Орехи измельчить, добавить мёд и перемешать.
-
Орехи с мёдом равномерно тонким слоем выложить на всю площадь квадрата из теста.
-
Сложить в треугольник.
-
Сделать глубокие надрезы от основания треугольника.
-
Надрезы направить к верхушке треугольника.
-
Соединить надрезы так, чтобы получился кружок.
-
Противень застелить пекарской бумагой и смазать растительным маслом и выложить будущее печенье.
-
Выпекать печенье при температуре 180-200 градусов 20 минут.
-
С помощью рюмки выдавить кружки из персиков.
Выложить персики в кружок на печенье. Готово! Конечно можно приготовить печенье в других более простых вариантах оформления.
Приятного чаепития!
Комментарии и отзывы
25 февраля 2013 года oellow #
25 февраля 2013 года Bryngilda deleted #
25 февраля 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
25 февраля 2013 года DAISY # (модератор)
25 февраля 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
25 февраля 2013 года taichka #
24 февраля 2013 года белошвейка #
25 февраля 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
24 февраля 2013 года AnnaSi #
24 февраля 2013 года yohoho # (модератор)
24 февраля 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
24 февраля 2013 года Бархатные ручки #
24 февраля 2013 года Ольчик40 #
24 февраля 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: