Приготовление мастики из маршмеллоу и аппликация из нее для торта. Уже множество подобных примеров есть в интернете!! Решила, что мой взгляд на это дело может кому-то пригодиться! Фигурка спайдермена - банально и все торты просмотренные мной из этой тематики, казались какими-то мрачными, вот и решила покреативить и разбавить тортик яркими буквами... Учитывая, что это мой первый опыт, не судите строго.
- 27 февраля 2013, 22:02
- 20219
Мастика и аппликация-спайдермен
Ингредиенты для «Мастика и аппликация-спайдермен»:
- Маршмеллоу — 1 пач.
- Масло сливочное (примерно) — 20 г
- Сахарная пудра — 500 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2351.8 ккал |
белки
3.6 г |
жиры
17 г |
углеводы
579.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 379.3 ккал |
белки 0.6 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 93.4 г |
Рецепт «Мастика и аппликация-спайдермен»:
Берем маршмеллоу, кладем в пластиковую посуду, добавляем кусочек масла, подогреваем в микроволновке (можно на водяной бане). Они должны подняться и увеличиться вдвое в объеме.
Сахарную пудру обязательно просеиваем через сито и замешиваем теплую массу в большом количестве пудры
Мешаем, присыпая пудрой, пока она не перестанет прилипать к рукам (пока не перестанет сильно прилипать, т. к. она всегда липнет при работе с ней постоянно нужно присыпать пудрой, как тесто мукой).
Готовую мастику кладем в пищевую пленку и оставляем отдохнуть минимум на 20 мин (можно хранить ее в таком виде в холодильнике больше месяца...)
Далее выбираем картинку, подгоняем размер и, если есть принтер, распечатываем два экземпляра, у меня принтера нет, я срисовала прям с монитора на кальку.
Вырезаем первую по контуру.
И вырезаем все детальки отдельно.
Вторую картинку помещаем в файл и прикрепляем, чтобы он не двигался скотчем, я приклеила на разделочную доску, очень удобно.
Берем кусочек мастики, размягчаем его в руках до консистенции пластилина и окрашиваем любыми пищевыми красителями
Замешиваем до необходимого цвета
Раскатываем мастику скалкой и выкладываем на нее детальки соответствующего цвета.
Вырезаем ножичком (очень удобен ножичек для пластилина из детского набора) по контуру.
Выкладываем готовые детали на рисунок в файле.
Как бы задирая края, совмещаемых деталей, склеиваем их, немного смачивая водой. при помощи кисточки смазываем обычной водичкой всю поверхность (для глянца).
Буквы вырезала по тому же принципу. Оставляем это дело на сутки подсыхать.
Разукрасила спайдера пищевым фломастером уже на самом торте, глаза сделала из айсинга.
Вот что вышло! С айсингом оказалось сложнее работать. Но остальным процессом я заразилась на всю жизнь, чего и вам желаю! Успехов!!!
Комментарии и отзывы
28 февраля 2013 года colibri9991 #
28 февраля 2013 года rongland # (автор рецепта)
27 февраля 2013 года Kleine Hase #
Да, а сколько грамм в пачке маршмеллоу?
28 февраля 2013 года rongland # (автор рецепта)
В пачке, кажется 90-100 г, если я не ошибаюсь
27 февраля 2013 года rongland # (автор рецепта)
27 февраля 2013 года katico #
27 февраля 2013 года rongland # (автор рецепта)
27 февраля 2013 года Валерия Мяу #
27 февраля 2013 года Marioka82 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: