Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски с копченостями
  • 28 февраля 2013, 14:01
  • 6493

Картофельные лодочки

Рецепт: Картофельные лодочки

Конечно же это не шедевр кулинарии, и многие поварята будут сердиться и ругаться за размещение подобного рецепта. И все же - может кому-нибудь из начинающих хозяюшек он пригодится, ведь готовиться просто, из доступных продуктов, получается вкусно! Можно и на природу взять, и на работу, и как закусочка к крепким напиткам отлично подходит. А у меня сынулька мечтает стать капитаном - так вот увидев "сырные паруса" уплетал за обе щеки...

Категория: Закуски Закуски с копченостями

Ингредиенты для «Картофельные лодочки»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2476 ккал 		белки
149.6 г 		жиры
27.7 г 		углеводы
278.3 г
Порции
ккал
495.2 ккал		 белки
29.9 г		 жиры
5.5 г		 углеводы
55.7 г
100 г блюда
ккал
99 ккал		 белки
6 г		 жиры
1.1 г		 углеводы
11.1 г

Рецепт «Картофельные лодочки»:

  • Включить духовку (180-200 градусов). Картофель очистить и каждый клубень разрезать пополам горизонтально (в сезон молодой картошки кожуру можно не очищать, а лишь хорошенечно промыть). Сложить в удобную емкость, посолить, поперчить, добавить Ваши любимые специи (у меня паприка и немного базилика). Перемешать.

  • Тем временем нарезать ломтиками грудинку и сыр. Старайтесь при нарезке приблизить величину ломтиков к размеру картофеля. Грудинку толщиной 0,5 см, а сыр немного тоньше.

  • Затем мастерим наши лодочки - выложим на противень половинки картофеля, сверху на каждый разместим ломтик грудинки и сыра, закрепим зубочисткой, дабы вся эта красота "не уплыла" в процессе приготовления.

  • Запекаем до готовности, у меня ушло около часа. Готовность можно проверить острым ножом - если входит в картофелинку легко - значит готово! Вот такие румяные они получаются! Кушать их можно уже на этом этапе - не заморачиваясь на украшение...

  • Мне же нужен был "картофельный флот", потому сверху на зубочистки пришлось поместить паруса из тонких ломтиков сыра. И приглашать своего капитана на дегустацию. Грудинка пропитывает картофель своим жырком и "лодочки" получаюся абсолютно не сухими и не давкими.

  • Можно дать волю фатназии и добавить в оснастку лодочки еще и флаг, и весла и пр.

Моей семье очень нравится такой простой, незамысловатый, но тем не менее вкусный и сытный ужин. Надеюсь, что кому-то из поварят рецепт будет полезен...

Поднять паруса! Полный вперед!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: закуска картофель природа

Вкусы: картофельный сырный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные лодочки
Рецепт: Картофельные лодочки

Конечно же это не шедевр кулинарии, и многие поварята будут сердиться и ругаться за размещение подобного рецепта. И все же - может кому-нибудь из начинающих хозяюшек он пригодится, ведь готовиться просто, из доступных продуктов, получается вкусно! Можно и на природу взять, и на работу, и как закусочка к крепким напиткам отлично подходит. А у меня сынулька мечтает стать капитаном - так вот увидев "сырные паруса" уплетал за обе щеки...

Ингредиенты для «Картофельные лодочки»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оригинальная идея Беру в КК
Пользуйтесь на здоровье!
Какие аппетитные солнечные лодочки
Отличные кораблики! Мне бабушка в детстве такие с салом делала, это было всегда моим самым любимым блюдом тогда
прикольно, оригинально, надо попробовать
Вкусно то как и красиво!
Спасибо!
очень интересненько...просто,но со вкусом!утащила в КК .спасибо за идею
Пожалуйста!
спасибо что напомнили этот вкусный рецепт! ООчень любила когда мама готовила так картошечку с салом (хотя сало не люблю ). А если сделать как у вас - успех у мальчишек обеспечен
Это точно! И Вам спасибо за темплый комент
Вызывает зверский аппетит Ваш флот, - беру на заметку, СПС!
Пользуйтесь на здоровье!
Ого,кораблики А по времени в духовке не много получается,сыр то не сгорит за час?
У меня, как видите не сгорел....Температура не очень высокая, но в любом случае ориентируйтесь на свою духовку и время от времени проверяйте готовность. Много еще и от сорта картофеля зависит.
красивые кораблики!!!
И что не менее важно - вкусные!
Здорово! Мне очень понравилось! Дети будут в восторге!
Это точно! У меня на парусе одного из корабликов еще эмблема в виде звезды была...так он был сьеден первым. Мой капитан сфоткать его не дал....
вкусненько..
Спасибки!
Ирочка, картоха обалденная! ВО!
Приезжай, я для нас еще порцию забецаю!
на 8 марта собираюсь
юхууу
Хмм...мне кажется, что такие лодочки для такого громаднейшего праздника слишком простоваты....прийдется придумать что-то пограндиознее!
пффф на наш празник нам же ещё и заморачиваться
Боюсь, что если прийдется заморачиваться "моему сильному полу"....будет несварение желудка
хи
Это, конечно простой рецепт, но какое замечательное оформление ! Флот классный у Вас получился!!!
Фотографии - супер! Так и хочется съесть кораблик (тот, который с флагом особенно!)
Тогда отправляю к Вам по реке тройку-другую выживших лодочек...в Спасибо, мне очень приятно!
Спасибочки!
Ой,какой красивый парусный флот!!!!настоящая регата!+++
Ага, сынулька, почти так же сказал, когда пришел ужинать
Очень эффектно!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"
Каркасный дом с террасой V544 "Миссиссога"

Каркасный дом с террасой V544 "Миссиссога"
Каркасный дом V554 "Реджайна"

Каркасный дом V554 "Реджайна"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!