Если у вас нет возможности, желания и сил печь трехэтажный торт, а к чаю хочется вкусненького или гости едут на чай, то испеките очень легкий кекс!
BarnaПоваренок 1 уровня
- 28 февраля 2013, 16:41
- 9388
Манный кекс с мармеладом
Ингредиенты для «Манный кекс с мармеладом»:
- Сметана — 1 стак.
- Крупа манная — 1 стак.
- Масло растительное — 100 г
- Ванильный сахар — 10 г
- Мармелад — 150 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4331.2 ккал |
белки
65.9 г |
жиры
171.7 г |
углеводы
620.4 г |
| Порции | |||
| ккал 541.4 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 21.5 г |
углеводы 77.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 341 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 13.5 г |
углеводы 48.9 г |
Рецепт «Манный кекс с мармеладом»:
-
Берем исходные продукты: 3 яйца, стакан сахарного песка, стакан сметаны, стакан манной крупы ТМ "Мистраль", стакан муки, ванильный сахар, разрыхлитель, растительное масло ( можно использовать маргарин, но я противник маргарина в выпечке, поэтому использую только сливочное масло или растительное) и мармелад пластовой.
-
Взбиваем миксером яйца и сахар, затем добавляем сметану, масло, манную крупу "Мистраль". Все перемешиваем. Муку смешиваем с разрыхлителем и с ванильным сахаром и добавляем к остальным продуктам. Взбитую смесь оставляем минут на 10 чтобы разбухла манка.
-
Мармелад режем кубиками. Тесто выливаем в форму для выпечки, сверху распределяем порезанный мармелад. Так как тесто получается не густое, то мармелад сам уйдет в тесто, его не надо перемешивать.
-
Выпекаем в духовке при 200 гр. 45 минут или в мультиварке на программе выпечка 1час 15 минут. Даем остыть, украшаем сахарной пудрой, тертым шоколадом или глазурью.
-
Вместо мармелада можно добавлять сухофрукты, орехи, замороженную вишню, яблоки. Каждый раз при одной простой основе кекса и вас будет разный вкус. Угощайтесь и угощайте родных и гостей! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 февраля 2015 года 1JuJuka #
10 февраля 2015 года Barna # (автор рецепта)
28 февраля 2013 года Po Chan #
28 февраля 2013 года Barna # (автор рецепта)
28 февраля 2013 года СкарлеттО #
28 февраля 2013 года Barna # (автор рецепта)
28 февраля 2013 года агараки #
28 февраля 2013 года Barna # (автор рецепта)
28 февраля 2013 года Кори4ка deleted #
А почему вы против маргарина в выпечке? У меня с маргарином выпечные изделия выходят более "воздушные"
28 февраля 2013 года Barna # (автор рецепта)
28 февраля 2013 года Кори4ка deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: