Этот вариант пасты для тех, кто следит за своей фигурой, но очень любит пасту. Это, конечно, все равно не низкокалорийное блюдо, но лучше, чем паста в 1000 ккал на порцию. Около 400 ккал/порция
- 1 марта 2013, 17:23
- 8793
Легкая паста с грибами и оливками
Ингредиенты для «Легкая паста с грибами и оливками»:
- Пряности (базилик,тмин)
- Оливки черные (2 горсти)
- Масло оливковое
- Сливки (10% или молоко) — 70-100 мл
- Шампиньоны (можно свежие или из банки) — 150-200 г
- Помидор (3 небольших или 2 средних) — 2 шт
- Спагетти (из цельнозерновой муки или с отрубями) — 150 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
840.4 ккал |
белки
25.3 г |
жиры
28.2 г |
углеводы
121 г |
Порции | |||
ккал 420.2 ккал |
белки 12.7 г |
жиры 14.1 г |
углеводы 60.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 137.8 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 19.8 г |
Рецепт «Легкая паста с грибами и оливками»:
-
1. Вскипятить воду для спагетти. Положить макароны.
Шампиньоны нарезать ломтиками (или просто взять консервированные, я брала из банки). Обжарить на оливковом масле.
-
2. Нарезать помидоры и оливки.
-
3. Добавить помидоры и оливки к грибам.
-
4. Влить сливки или молоко. Добавить базилик и тмин. Можно смесь итальянских трав. Тушить пару минут, помешивая.
-
5. Когда спагетти сварились, слить воду и добавить к соусу. Все перемешать и готовить еще 2 минуты.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
1 февраля 2018 года Шпиль #
28 марта 2014 года Мантихора1 #
Вам плюсик!
28 августа 2013 года TanyaOwl #
спасибо за рецепт!
28 августа 2013 года Елена Савельева # (автор рецепта)
3 марта 2013 года elenita # (модератор)
От меня плюс
13 марта 2013 года Елена Савельева # (автор рецепта)
))
2 марта 2013 года popdiva #
13 марта 2013 года Елена Савельева # (автор рецепта)
2 марта 2013 года Roca #
13 марта 2013 года Елена Савельева # (автор рецепта)
2 марта 2013 года белошвейка #
2 марта 2013 года Елена Савельева # (автор рецепта)
1 марта 2013 года Тома Медова #
1 марта 2013 года Елена Савельева # (автор рецепта)
Можно и зеленые..Но зеленые вкуснее с пастой с тунцом.
1 марта 2013 года Тома Медова #
1 марта 2013 года Елена Савельева # (автор рецепта)
К оливковому маслу еще привыкнуть нужно. К его вкусу.
Я уже давно все готовлю на нем. Жарю обычно не часто, но тоже на нем. Для этого использую масло с менее ярким вкусом . А другое ароматное уже в салаты.
Можно и подсолнечное использовать или другое , которое Вам привычнее.
Масла много не надо. Точно не измеряла. Но ,думаю, 1 столовая ложка.
1 марта 2013 года Тома Медова #
2 марта 2013 года Елена Савельева # (автор рецепта)
3 марта 2013 года elenita # (модератор)
1 марта 2013 года TatyankaC #
1 марта 2013 года Елена Савельева # (автор рецепта)
К сожалению, паста без спагетти вряд ли выйдет...Как ни крути!)))
1 марта 2013 года TatyankaC #
1 марта 2013 года popdiva #
1 марта 2013 года Елена Савельева # (автор рецепта)
Я вообще за простые рецепты. Так как не всегда есть много времени,желания и сил приготовить что-то эдакое на часа 4-5 ..Например как лазанья...Помню полдня провозилась. Но всем очень понравилось,конечно!)
Если заменить обычные макароны (пусть и из твердых сортов) на макароны из цельнозерновой муки, то пользы будет много (если в меру есть) . Такие макароны богаты клетчаткой и очень сытные. Клетчатки там в 4-5 раз больше ,чем в макаронах из обычной пшеничной муки.
Так что, можно радовать себя и близких вкусными и полезными блюдами.
1 марта 2013 года Navely #
1 марта 2013 года Елена Савельева # (автор рецепта)
В пасте карбонара обычно доходит до 1000 калорий и более. Можете прогуглить)
Также все что со сливками, копченостями , сыром. Там обычно от 700-...и выше.
Ресторанные также очень калорийны, так как порции очень большие.
400 калорий на обед , не так уж и много=) Даже для тех,кто следит за весом.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: