Вкусненький салатик. Киноа является заменителем мяса, она богата белками и аминокислотами. Для людей, предпочитающих растительную пищу – это незаменимый продукт. Решил сконструировать простенький салатик.
- 9 марта 2013, 16:38
- 2086
Киноа с грибами и копченой треской
Ингредиенты для «Киноа с грибами и копченой треской»:
- Лук-порей — 1 шт
- Грибы (шампиньоны) — 250 г
- Рыба (треска холодного копчения) — 300 г
- Майонез
- Тарталетка — 10 шт
- Масло оливковое
- Киноа (кинва)
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
756.4 ккал |
белки
65.9 г |
жиры
24.2 г |
углеводы
69.2 г |
Порции | |||
ккал 75.6 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 6.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 106.5 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 9.7 г |
Рецепт «Киноа с грибами и копченой треской»:
-
Лук порезать и вместе с шампиньонами припустить на сковородке на растительном масле 7-10 минут.
-
3 столовых ложки киноа отвариваем в подсоленной воде, согласно рекомендации на упаковке.
-
После того, как грибы с луком остынут добавляем отваренную крупу и перемешиваем.
-
Рыбу разбираем, удаляем косточки и добавляем в лук с шампиньонами и киноа. Заправляем легким майонезом. Раскладываем по тарталеткам.
Все. Наслаждаемся.
Комментарии и отзывы
23 декабря 2015 года MashaBelyh #
15 декабря 2015 года MashaBelyh #
27 сентября 2013 года Irisha_8888 #
13 марта 2013 года гумиарабик #
9 марта 2013 года KYKYSHKA2 #
9 марта 2013 года Videobob # (автор рецепта)
9 марта 2013 года KYKYSHKA2 #
10 марта 2013 года Videobob # (автор рецепта)
9 марта 2013 года Ольчик40 #
9 марта 2013 года Videobob # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: