• 9 марта 2013, 18:02
  • 3712

Хлеб пшенично-ржаной "Солнце"

Рецепт: Хлеб пшенично-ржаной Солнце

Вкусный, необычный хлебушек, который, несомненно, подарит вам тепло.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб пшенично-ржаной "Солнце"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
859.3 ккал
белки
22.3 г
жиры
18.4 г
углеводы
152.2 г
100 г блюда
ккал
306.9 ккал
белки
8 г
жиры
6.6 г
углеводы
54.4 г

Рецепт «Хлеб пшенично-ржаной "Солнце"»:

  • Просеять муку в миску, добавить соль, мед и смешать с мукой. Добавить сухие дрожжи и перемешать. Влить в миску молоко, разболтанное яйцо, масло и замесить однородное тесто. Поставить в теплое место на час-полтора, чтобы вдвое увеличилось в объеме.

  • Готовое подошедшее тесто разделить на кусочки (примерно на 21).

  • Из одной части скатайте жгутик и сверните в спираль.

  • Это будет центр солнца.

  • Теперь каждый кусочек теста сворачивайте в жгут и немного перекручивайте. И прилепляйте к центру - это будут лучики солнца.

  • Так же поступайте и с остальными кусочками.

  • Сформированное солнышко присыпьте мукой и поставьте подходить в теплое место минут на 30.

  • Духовку разогрейте до 220 градусов и выпекайте солнышко до готовности.






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хлеб пшенично-ржаной "Солнце"
Рецепт: Хлеб пшенично-ржаной Солнце

Вкусный, необычный хлебушек, который, несомненно, подарит вам тепло.

Ингредиенты для «Хлеб пшенично-ржаной "Солнце"»:

Комментарии и отзывы

Получился отличный хлеб, вкусный и долго не черствеет, спасибо)
Красота-то какая! Замечательный рецепт!
ЧУДЕСНОЕ СОЛНЫШКО У ВАС ПОЛУЧИЛОСЬ!
Позитивный хлеб получился!
Женечка, какой дивный хлебушек! Очень понравилось плетение!
Обалденная формовка теста!
Классное солнышко!!! Красиво!
обалденная разделка хлеба, забрала.
За рецепт ++++++ Формовка хлеба веселая и весенняя!
Спасибо
Женечка,ну Вы просто мастерица!!такое солнышко смастерить!У нас сегодня холодно и пасмурно,а у Вас-такое замечательное солнышко!+++
Спасибо! У нас сегодня мороз и снег идет- вот такая весна
Да,пора вызывать Вашим солнышком весну!
Вот и я надеюсь, вдруг поможет
Ох,какое солнышко!Мы по нему очень соскучились!Женечка!Ты - сегодня просто молодец!Такие замечательные рецепты!Тебе +++!
Ирочка,большое спасибо за такую высокую оценку
Очень красивый хлеб! очень!
Спасибо большое за такие приятные слова
Не поняла, для чего в инграх упомянут мед. В самом рецепте он не задействован.
Мед в самом первом шаге
Ответ для superlaky
Большое спасибо
ЖЕНЕЧКА! Какой замечательный рецепт хлебушка! С удовольствием забираю! Удачи !!!
Тебе спасибо, что оценила
Красивое солнышко получилось! Да к тому же и вкусное!
Спасибо, я тоже довольна результатом
Ну очень необычная формовка хлеба! Желаю удачи в конкурсе!
Спасибо!
Красивый, вкусный хлебный каравай! Женечка, спасибо за красоту!
Спасибо, Любаша!
Какая интересная формовка, обязательно выпеку!!! +
Попробуйте ни чего сложного!
Красивый у Вас хлебушек! С Праздником! Любви, радости и хорошего настроения Вам!
Спасибо, Дианочка! Вам тоже всего хорошего!
Классная формовка
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки