Кекс с зефиром в мультиварке
- 9 марта 2013, 19:57
- 17166
Кекс с зефиром в мультиварке
Ингредиенты для «Кекс с зефиром в мультиварке»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Кефир — 1 стак.
- Сметана — 4 ст. л.
- Сахар — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Зефир — 5 шт
- Молоко (для крема) — 50 г
- Зефир (для крема) — 3 шт
- Масло сливочное (для крема ) — 100 г
- Сахар (для крема ) — 100 г
- Кофе растворимый (для крема) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4319.9 ккал |
белки
61.1 г |
жиры
119.1 г |
углеводы
761.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 295.9 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 52.2 г |
Рецепт «Кекс с зефиром в мультиварке»:
-
Яйца с сахаром взбить в пышную пену.
-
Влить кефир, взбить.
-
Затем добавить сметану и ванилин. Снова взбить.
-
Постепенно ввести муку, смешанную с разрыхлителем.
Тесто перемешиваем уже ложкой, аккуратно. -
Зефир нарезать на кусочки и добавить в тесто.
-
Чашу смазать сливочным маслом, вылить тесто.
-
Выпекать на выпечке 60 + 20 минут.
-
Делаем крем.
В теплом молоке развести кофе. -
В маленькой кастрюльке растопить сливочное масло, всыпать сахар.
-
Влить кофе с молоком. Перемешать.
-
Добавить порезанный на кусочки зефир. Варить на медленном огне, постоянно помешивая, до полного растворения зефира. Я оставила кусочки зефира не растопленными.
-
После сигнала кекс вынуть и остудить.
-
Полить кекс и дать остыть. Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
9 марта 2013 года Диана Б #
9 марта 2013 года МАРИЯ ГРОСС # (автор рецепта)
9 марта 2013 года Лада16 #
9 марта 2013 года МАРИЯ ГРОСС # (автор рецепта)
9 марта 2013 года Ольчик40 #
9 марта 2013 года МАРИЯ ГРОСС # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: