Весна - время влюблённости, первых свиданий, романтических встреч и ужинов при свечах. Хочу предложить закуску для романтического ужина, очень простую, быструю в исполнении, и в то же время она должна понравиться женщинам (девушкам), которые любят кулинарные изыски. Эта закуска хорошо сочетается с красным сухим вином.
- 10 марта 2013, 11:44
- 4033
Закуска "Та ещё штучка"
Ингредиенты для «Закуска "Та ещё штучка"»:
- Крекер — 10 шт
- Сыр творожный (Филадельфия, маскарпоне, креметта) — 100 г
- Сыр мягкий (с голубой плесенью) — 30 г
- Клюква (вяленая (20 г) и свежая (замороженная) - 10 шт. ) — 70 г
- Паприка сладкая — 1 ст. л.
- Перец розовый — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
506.4 ккал |
белки
20.1 г |
жиры
32.9 г |
углеводы
42.5 г |
Порции | |||
ккал 253.2 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 16.5 г |
углеводы 21.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 187.6 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 15.7 г |
Рецепт «Закуска "Та ещё штучка"»:
-
Для приготовления закуски делаем пасту из вяленой клюквы и сыров с добавками.
Берём вяленую клюкву, помещаем в блендер. -
Добавляем творожный сыр, идеально подходит филадельфия, но за отсутствием ее можно поэксперементировать даже с творогом.
Добавляем мягкий сыр, у меня с голубой плесенью, и всё измельчаем, перемешиваем в блендере. -
Добавляем молотую сладкую красную паприку и розовый перец, и опять всё тщательно измельчаем и перемешиваем до пастообразного состояния.
-
Получаем такого вида пасту, если она слишком густая, то добавьте ложку сливок или молока.
-
С помощью кондитерского шприца пасту наносим на тосты или крекеры.
Я выбрала французские крекеры и кунжутом. -
Для подачи сервируем в романтическом стиле.
Сверху кладём ягоды свежей замороженной клюквы.
Приятного Вам ужина!
Комментарии и отзывы
18 мая 2013 года SVEN82 #
18 мая 2013 года мисс # (автор рецепта)
18 мая 2013 года Elenka_Kr #
18 мая 2013 года мисс # (автор рецепта)
13 апреля 2013 года Ninzonka #
14 апреля 2013 года мисс # (автор рецепта)
26 марта 2013 года Nadezhdochka #
26 марта 2013 года мисс # (автор рецепта)
12 марта 2013 года Pusselka #
12 марта 2013 года мисс # (автор рецепта)
11 марта 2013 года tomi_tn #
11 марта 2013 года мисс # (автор рецепта)
11 марта 2013 года laraa #
11 марта 2013 года мисс # (автор рецепта)
11 марта 2013 года Nadya52 #
11 марта 2013 года мисс # (автор рецепта)
10 марта 2013 года Eva Grimm #
11 марта 2013 года мисс # (автор рецепта)
10 марта 2013 года дуэт #
10 марта 2013 года beautiful woman # (модератор)
11 марта 2013 года мисс # (автор рецепта)
10 марта 2013 года larik_malasha # (модератор)
11 марта 2013 года мисс # (автор рецепта)
10 марта 2013 года Sugar #
11 марта 2013 года мисс # (автор рецепта)
10 марта 2013 года PROTIVOYADIEya #
11 марта 2013 года мисс # (автор рецепта)
10 марта 2013 года solndse #
10 марта 2013 года мисс # (автор рецепта)
10 марта 2013 года swetik-semizwetik #
10 марта 2013 года мисс # (автор рецепта)
10 марта 2013 года Pulcherima #
10 марта 2013 года мисс # (автор рецепта)
10 марта 2013 года Navely #
10 марта 2013 года мисс # (автор рецепта)
10 марта 2013 года Pearlsofbaking #
10 марта 2013 года мисс # (автор рецепта)
10 марта 2013 года diana1616 #
10 марта 2013 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: