У моего старшего сына 6 марта был День рождения и он пригласил нас в ресторан - таверну "Капитан Флинт". Вообще, всё меню этого ресторана очень изысканно и заслуживает внимания, хочу поделиться одним из салатов. А ещё мне очень понравились оригинальные тематические названия блюд.
миссПоваренок 10 уровня
- 11 марта 2013, 7:43
- 10960
Салат "Тайная страсть капитана"
Ингредиенты для «Салат "Тайная страсть капитана"»:
- Говядина (вяленая) — 100 г
- Листья салата / Салат (листовой, айсберг, микс и т.д. ) — 100 г
- Помидоры черри — 100 г
- Томаты вяленые — 5 шт
- Пармезан — 30 г
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Уксус (бальзамический) — 1 ст. л.
- Горчица (готовая) — 1 ч. л.
- Соль
- Приправа (итальянские травы) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
769.4 ккал |
белки
38.8 г |
жиры
53.3 г |
углеводы
29.7 г |
| Порции | |||
| ккал 384.7 ккал |
белки 19.4 г |
жиры 26.7 г |
углеводы 14.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 174.9 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 6.8 г |
Рецепт «Салат "Тайная страсть капитана"»:
-
Для приготовления можно брать любой салат по желанию, я брала обычный листовой салат.
Моем и рвём его на кусочки. -
Помидоры черри режем пополам, вяленые помидоры нарезаем на мелкие кусочки.
-
Соединяем салат с помидорами.
-
Делаем заправку из оливкового масла, бальзамического уксуса, горчицы, приправы "Итальянские травы" и соли. Всё взбиваем венчиком.
-
Заправляем салат заправкой, перемешиваем. Выкладываем на сервировочное блюдо.
-
Вяленую говядину нарезаем на тонкие полоски.
-
Выкладываем полоски вяленой говядины сверху салата.
-
Посыпаем сверху салат натёртым пармезаном.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 марта 2013 года Sugar #
11 марта 2013 года мисс # (автор рецепта)
11 марта 2013 года Navely #
11 марта 2013 года мисс # (автор рецепта)
11 марта 2013 года Людмила НК #
11 марта 2013 года мисс # (автор рецепта)
11 марта 2013 года специалист # (модератор)
11 марта 2013 года мисс # (автор рецепта)
11 марта 2013 года Ольчик40 #
11 марта 2013 года мисс # (автор рецепта)
11 марта 2013 года mixrutka #
11 марта 2013 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: