Оригинально, празднично, необычно. Приятное сочетание вкусов. Улучшает пищеварение, богат витаминами и микроэлементами. Минимум времени на приготовление.
8 мартаПоваренок 4 уровня
- 11 марта 2013, 17:32
- 3046
Салат из квашеной капусты
Ингредиенты для «Салат из квашеной капусты»:
- Капуста квашеная — 500 г
- Сельдерей черешковый — 100 г
- Яблоко — 1 шт
- Клюква (или красная смородина) — 4 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Лимон (сок)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
552.5 ккал |
белки
11.1 г |
жиры
31.4 г |
углеводы
65.2 г |
| Порции | |||
| ккал 138.1 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 16.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 64.2 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 7.6 г |
Рецепт «Салат из квашеной капусты»:
-
Приготовим всё, что необходимо.
-
Клюкву помыть и обсушить. Сельдерей нарезать кусочками. Яблоки разрезать на четвертинки, удалить сердцевину. Нарезать тонкими дольками. Одной долькой лимона сбрызнуть яблоки, чтобы не потемнели.
-
Ложкой размять 1 ст. ложку клюквы, аккуратно слить сок. Смешать его с растительным маслом+сахар.
Капусту немного отжать, добавить ягоды клюквы. Заправить маслом с клюквеннным соком. Перемешать. -
Добавить сельдерей и яблоки (несколько долек оставить для украшения). Перемешать и можно подавать!
Очень лёгкий ии полезный!!
Приятного вам аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 января 2022 года Antonina9 #
31 октября 2015 года Svetlana Claire #
18 марта 2013 года МамаЗахара #
18 марта 2013 года 8 марта # (автор рецепта)
12 марта 2013 года Светлана Владимировн #
12 марта 2013 года 8 марта # (автор рецепта)
11 марта 2013 года diana1616 #
11 марта 2013 года 8 марта # (автор рецепта)
11 марта 2013 года olka-turk #
11 марта 2013 года 8 марта # (автор рецепта)
11 марта 2013 года Galhenok #
11 марта 2013 года 8 марта # (автор рецепта)
11 марта 2013 года Ольчик40 #
11 марта 2013 года 8 марта # (автор рецепта)
11 марта 2013 года белошвейка #
11 марта 2013 года 8 марта # (автор рецепта)
11 марта 2013 года Lubimova T #
11 марта 2013 года 8 марта # (автор рецепта)
11 марта 2013 года yohoho # (модератор)
вкусно!
фотки такие замечательные
11 марта 2013 года 8 марта # (автор рецепта)
11 марта 2013 года FrauN #
11 марта 2013 года 8 марта # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: