Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье

KYKYSHKA2Поваренок 4 уровня

13 марта 2013, 12:08
2763

Шоколадное печенье с фисташками

Я - счастливая мама двоих маленьких детишек, поэтому, как и для многих других Поварят, для меня важны скорость и простота приготовления блюд. Поэтому сегодня я представляю на ваш суд вкусное печенье, приготовление которого не займет у вас много времени.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Шоколадное печенье с фисташками»:

Шоколад темный — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Желток яичный (2 шт. в тесто, 1 шт. для смазывания) — 3 шт
Сахарная пудра — 100 г
Масло сливочное (размягченное) — 100 г
Фисташки — 50 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2808.6 ккал	белки 53.3 г	жиры 169.7 г	углеводы 347.3 г
100 г блюда
ккал 407 ккал	белки 7.7 г	жиры 24.6 г	углеводы 50.3 г

Рецепт «Шоколадное печенье с фисташками»:

Сразу оговорюсь - я делала половину порции. Итак, приступим.
Шоколад перемолоть в блендере в мелкую крошку.
На рабочую поверхность просеять муку, шоколад и сахарную пудру. В центре сделать углубление, добавить желтки.
Добавить мягкое масло и быстро замесить тесто. Если тесто будет плохо вымешиваться, то можно добавить 1-2 чайных ложки воды.
Тесто завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 час. Чтобы сэкономить время, я убирала на 30 минут в морозилку.
Пока тесто охлаждается, мы чистим фисташки. Зернышки заливаем кипятком на 1-2 минуты, затем сливаем кипяток и заливаем фисташки холодной водой. Чистим их от шелухи. Измельчить фисташки в блендере.
Достаем тесто из холодильника. Его нужно разделить на 30 частей. У меня 15, т. к. я делала половину порции.
Теперь можно каждый кусочек расплюснуть пальцами, или раскатать скалкой, тут все зависит от вашей фантазии. Толщина печенья должна быть около 5 мм. К одному желтку добавить 1 столовую ложку воды, смазать печенье, сверху посыпать измельченными фисташками.
Выпекать в разогретой до 160 градусов духовке 10-15 минут.
Наливаем чашечку кофе и наслаждаемся...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна в стиле Rondell" На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/72653/]Шоколадное печенье с фисташками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/72653/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013mar/13/01/102539_63474-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье
Я - счастливая мама двоих маленьких детишек, поэтому, как и для многих других Поварят, для меня важны скорость и простота приготовления блюд. Поэтому сегодня я представляю на ваш суд вкусное печенье, приготовление которого не займет у вас много времени.

Ингредиенты: Шоколад темный, Мука пшеничная, Желток яичный, Сахарная пудра, Масло сливочное, Фисташки.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадное печенье с фисташками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013mar/13/01/102539_63474-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадное печенье с фисташками" title="Рецепт: Шоколадное печенье с фисташками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я - счастливая мама двоих маленьких детишек, поэтому, как и для многих других Поварят, для меня важны скорость и простота приготовления блюд. Поэтому сегодня я представляю на ваш суд вкусное печенье, приготовление которого не займет у вас много времени.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/206/">
          Песочное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадное печенье с фисташками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1879">Фисташки</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/72653/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадное печенье с фисташками

Категория: Десерты › Печенье › Песочное печенье

Ингредиенты для «Шоколадное печенье с фисташками»:

Шоколад темный Мука пшеничная Желток яичный Сахарная пудра Масло сливочное Фисташки

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

14 марта 2013 года tomi_tn #

Женечка, все удачно: и рецепт, и приготовление и оформление.

14 марта 2013 года KYKYSHKA2 # (автор рецепта)

Спасибо, Танюша! Но, увы, фотографировать я не умею

15 марта 2013 года tomi_tn #

Не скромничай, прогресс на лицо.

15 марта 2013 года KYKYSHKA2 # (автор рецепта)

Стараюсь

14 марта 2013 года Омарова #

Мои детки из всей выпечки, предпочитают домашнее печенье!!!! Ваш рецепт обязательно попробую.

От меня +++++

14 марта 2013 года KYKYSHKA2 # (автор рецепта)

Прочуйте, на здоровье!

13 марта 2013 года diana1616 #

Женя, спасибо за рецепт вкусного печенья!

Очень рада, что у тебя получилось вставить в рецепт большие фото!

Удачи тебе!

13 марта 2013 года KYKYSHKA2 # (автор рецепта)

Светик, без вашей помощи я бы не справилась. Еще раз спасибо.

13 марта 2013 года JeSeKi # (модератор)

13 марта 2013 года KYKYSHKA2 # (автор рецепта)

Спасибо, Женечка!

13 марта 2013 года Kipariss #

Очень хорошее печенье! Быстро и вкусно!

13 марта 2013 года KYKYSHKA2 # (автор рецепта)

Вы правы, в моем случае скорость- это важно

13 марта 2013 года konservatorka #

Какие хороооооошенькие!!!

ПРЕКРАСНОЕ печенье!!!

13 марта 2013 года KYKYSHKA2 # (автор рецепта)

Спасибо!

13 марта 2013 года yohoho # (модератор)

ммм шоколадик, орешки, что ещё для счастья надо?

13 марта 2013 года KYKYSHKA2 # (автор рецепта)

Это точно!

13 марта 2013 года Lana Star #

Прекрасное печенье!

Фотографии очень красивые!

Женечка,удачи тебе в конкурсе!

13 марта 2013 года KYKYSHKA2 # (автор рецепта)

Светик, спасибо. Вы со Светой очень помогли.

13 марта 2013 года Lana Star #

13 марта 2013 года Шахзода #

вкусные печенюхи!!++++

13 марта 2013 года KYKYSHKA2 # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

13 марта 2013 года Ольчик40 #

Отличные печеньки. А фисташки соленые?

13 марта 2013 года KYKYSHKA2 # (автор рецепта)

Да, но после замачивания в кипятке вся соль смывается.

13 марта 2013 года дуэт #

очень симпатичное, вкусное печенье!!!

13 марта 2013 года KYKYSHKA2 # (автор рецепта)

Спасибо

13 марта 2013 года olka-turk #

действительно просто, симпатично, да и вкусно наверника! +

успехов в конкурсе!

13 марта 2013 года KYKYSHKA2 # (автор рецепта)

Спасибо огромное за теплые слова!

13 марта 2013 года alsunchik #

Вроде легкое в приготовлении...надо будет как-нибудь попробовать приготовить

. А пока с Вашего позволения забрала себе в КК.

13 марта 2013 года KYKYSHKA2 # (автор рецепта)

Алсу, забирай на здоровье! Ко мне- на ТЫ. Я Женя.

13 марта 2013 года alsunchik #

Ок! Очень приятно познакомиться

13 марта 2013 года KYKYSHKA2 # (автор рецепта)

Взаимно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и террасой V117 "Принстон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадное печенье с фисташками

Ингредиенты для «Шоколадное печенье с фисташками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадное печенье с фисташками»:

Похожие рецепты

Апельсиново-оливковое печенье

Шоколадно-ореховое печенье

Миндальное печенье

Печенье с варёной сгущёнкой "Сюрприз"

Печенье из детства "Минутка"

Фигурное песочное печенье

Печенье «Новогодние грибочки»

Имбирно-ореховые "Снежинки"

Печенье с шоколадом и крупинками соли

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и террасой V117 "Принстон"

Каркасный дом с 4 спальнями V175 "Бентон"

Каркасный дом с гаражом V331 "Питтсбург"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!