Рецепт найден на просторах интернета, а точнее, в какой-то группе кулинарной в одноклассниках. Решила попробовать, и мне понравилось: легко, просто и быстро! Да и семья моя с большим удовольствием его приговорила. Так что пробуйте и не судите строго!
- 14 марта 2013, 17:11
- 33730
Пирог с курицей, сыром и капустой
![Рецепт: Пирог с курицей, сыром и капустой Рецепт: Пирог с курицей, сыром и капустой](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013mar/14/09/103744_56100-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Пирог с курицей, сыром и капустой»:
Тесто
- Яйцо куриное — 4 шт
- Майонез — 200 мл
- Сметана — 200 мл
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 0.5 пач.
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
Начинка
- Капуста белокочанная / Капустa — 200 г
- Грудка куриная — 150 г
- Сыр голландский — 150 г
- Зелень (у меня укроп) — 1 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
Дополнительно
- Масло подсолнечное (для смазывания формы) — 1.5 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
44150 ккал |
белки
678.7 г |
жиры
4220.4 г |
углеводы
758.8 г |
Порции | |||
ккал 5518.8 ккал |
белки 84.8 г |
жиры 527.6 г |
углеводы 94.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 209.2 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 20 г |
углеводы 3.6 г |
Рецепт «Пирог с курицей, сыром и капустой»:
-
Приготовим начинку: тоненько нашинкуем капусту, подсолить её и обмять немного.
-
Сыр нарежем кубиками.
-
Мясо я нарезала кубиками и обжарила, но в рецепте было написано сырое. Я думаю, что на вкусовые качества это не сильно влияет, а вот на время приготовления - минут 10-15 выигрываете. Всё смешала в миске. Теперь займёмся тестом.
-
Для теста все ингредиенты смешиваем в миске и венчиком взбиваем.
-
Форму (у меня 17*26) смазываем подсолнечным маслом, кладём начинку и разравниваем.
-
Сверху по всей поверхности выливаем тесто и отправляем в разогретую до 180С духовку на 40-50 мин.
-
Готовность проверяем спичкой или зубочисткой. Достаём, пусть немного остынет.
-
Приятного аппетита!
-
...
Комментарии и отзывы
15 марта 2013 года TatyankaC #
15 марта 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
15 марта 2013 года TatyankaC #
15 марта 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
15 марта 2013 года TatyankaC #
15 марта 2013 года Esenija #
15 марта 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
14 марта 2013 года tomi_tn #
15 марта 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
14 марта 2013 года ALadda #
А потом раз, и пара элегантных ромбиков!
15 марта 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
14 марта 2013 года Zhanna58 #
15 марта 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
14 марта 2013 года skyfuntik #
15 марта 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
14 марта 2013 года белошвейка #
15 марта 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
14 марта 2013 года elenita # (модератор)
Всё толково объяснила, и про диаметр формы не забыла сказать, фото аппетитные необыкновенно
Удачи в конкурсе!
++++++++++++
15 марта 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
14 марта 2013 года lema #
14 марта 2013 года lema #
14 марта 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
14 марта 2013 года lema #
14 марта 2013 года yohoho # (модератор)
тарелочка красивая КРЫМ?
14 марта 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
14 марта 2013 года yohoho # (модератор)
14 марта 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
14 марта 2013 года yohoho # (модератор)
14 марта 2013 года Kipariss #
14 марта 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
14 марта 2013 года ttany #
14 марта 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
14 марта 2013 года Galinka1705 #
14 марта 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: