Рассольник с консервированной рыбой для постного питания.
ШахзодаПоваренок 5 уровня
- 18 марта 2013, 15:41
- 15981
Рассольник с консервированной рыбой
Ингредиенты для «Рассольник с консервированной рыбой»:
- Крупа перловая — 40 г
- Сайра (в томатном соусе) — 1 бан.
- Картофель — 3 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Коренья (петрушки) — 10 г
- Вода — 1.5 л
- Огурец (соленый) — 1 шт
- Зелень
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1213.6 ккал |
белки
59.7 г |
жиры
53.6 г |
углеводы
124.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 49.3 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 5.1 г |
Рецепт «Рассольник с консервированной рыбой»:
-
Перловую крупу сварить в воде до готовности.
-
Нарезать кубиками картофель, морковь, соленый огурец, мелкими кусочками - корень петрушки.
-
Лук и морковь слегка обжарить до золотистого цвета, добавить огурец, корень петрушки и картофель - тушить все 5-10 мин.
-
В подготовленную воду добавить овощи и варить 20-30 мин. Добавить консервированную рыбу, крупу, специи, соль и довести блюдо до готовности (кипятить 5 мин.).
-
Подавать, посыпав измельченной зеленью.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 июня 2022 года Людмила Козеева #
23 марта 2022 года inna_2107 #
Интересно было попробовать такой рассольник. Приготовила с сайрой.
Мне он понравился, рекомендую.
27 апреля 2018 года Лисичка-сестричка-2016 #
14 июля 2016 года zuravlik #
15 июля 2016 года Шахзода # (автор рецепта)
6 апреля 2016 года zuravlik #
7 апреля 2016 года Шахзода # (автор рецепта)
7 сентября 2013 года DEKADAHC #
8 июня 2013 года Вероника-Верониковна #
Вам большое за супик, я обязательно попробую и думаю моей семье тоже понравится!!!
21 июня 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
7 июня 2013 года tatyshka2 #
Я тоже иногда делаю из консервы рыбный суп. Ухой не назову,но просто РЫБНЫЙ, ОЧЕНЬ ДАЖЕ
Только я беру ЛОСОСЬ в собственном соку ( а недавно взяла Лосося и Сайру,тоже отлично), немного картошки меленько порезаной, лучок,морковки,много зелени. Варю до рассыпчатости картошки,предварительно добавив юшечку из консервы и когда всё готово, кладу рыбу,удалив косточки ( хоть они и мягкие,но всётаки...).Получается ....точно ЗА УШИ НЕ ОТТАЩИШЬ.При желании можно томат добавить,как вариант разнообразия.
Видно это из детства,тогда и с продуктами было трудно,а консервы имелись. И вообще,была даже УХА в консервных банках,отличный суп получался.(кстати она была с перловкой)
Так что я Ваш суп на заметку взяла и обязательно приготовлю.
Вам много ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++СПАСИБО!!!
7 июня 2013 года Просто Елена #
21 июня 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
7 июня 2013 года тата-путешественница #
21 июня 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
10 мая 2013 года Rapsodiy #
Готовила из толстолобика в томате, по вкусу еще добавила где-то 1 ч.л. томатной пасты. Огурцов положила 3шт.(много не было), правда они не крупные были.
Вместо перловой крупы (чтобы не варить долго) добавила ячменные хлопья (та же перловка), у нас недавно появились в продаже, очень удобно - мгновенно варятся.
Хочу еще раз сказать Вам спасибо этот рецепт
PS: налила одну маленькую мисочку снять пробу, но пришлось наливать и вторую)))...за уши саму себя было не оттянуть)))
26 марта 2013 года Lana Star #
26 марта 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
21 марта 2013 года Nadezhdochka #
21 марта 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
20 марта 2013 года Мария-Софья #
20 марта 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
20 марта 2013 года Мария-Софья #
20 марта 2013 года barska #
20 марта 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
19 марта 2013 года yohoho # (модератор)
19 марта 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
19 марта 2013 года yohoho # (модератор)
19 марта 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
19 марта 2013 года yohoho # (модератор)
19 марта 2013 года Lubimova T #
19 марта 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
19 марта 2013 года Eva Grimm #
19 марта 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
19 марта 2013 года Аэлена #
19 марта 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
18 марта 2013 года Rapsodiy #
Насчет употребленя консервов в супе - ну не едим же мы такое изо дня в день. А вот шпроты, анчоусы, килечка наконец - скорей всего иногда поедается в любой семье, даже строго соблюдающей принципы здорового питания. Я вот обожаю незатейливый совсем супчик (еще бабушка иногда варила, поэтому для меня это вкус детства) - консервы в томате, рис, картошка, лук репчатый.
P.S. Какие замечательные у Вас фото- посуда, салфетка - все очень "в тему"
19 марта 2013 года Шахзода # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: