Часто вижу, что кружочки помидоров кладут сверху на котлеты, я решила добавить помидоры прямо в фарш. Вроде такого рецепта нет (по крайней мере я не нашла))
inkitchenПоваренок 1 уровня
- 21 марта 2013, 23:21
- 3126
Помидорные котлеты
Ингредиенты для «Помидорные котлеты»:
- Соль
- Перец черный
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Фарш мясной (смешанный ) — 500 г
- Масло растительное
- Мука пшеничная / Мука
- Лук зеленый — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
665.3 ккал |
белки
3.2 г |
жиры
0.5 г |
углеводы
20.7 г |
| Порции | |||
| ккал 166.3 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 5.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 76.5 ккал |
белки 0.4 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 2.4 г |
Рецепт «Помидорные котлеты»:
-
В фарш добавляем соль и черный перец по вкусу
-
Лук мелко режем и обжариваем
-
К луку добавляем мелко порезанные помидоры и обжариваем
-
В фарш добавляем порезанный зеленый лук
-
Помидоры с луком остужаем, добавляем в фарш и перемешиваем
-
Формируем из фарша котлеты, обваливаем их в муке и кладем на сковородку. Обжариваем с обеих сторон затем тушим в течение 15 минут
-
Котлеты получаются очень сочные с приятным привкусом помидоров.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 сентября 2021 года ola79766 #
28 марта 2013 года nata 77 #
26 марта 2013 года Alohomora #
22 марта 2013 года Тамуся #
22 марта 2013 года olka-turk #
22 марта 2013 года Lena0902 #
22 марта 2013 года yohoho # (модератор)
22 марта 2013 года inkitchen # (автор рецепта)
22 марта 2013 года Ольчик40 #
22 марта 2013 года inkitchen # (автор рецепта)
22 марта 2013 года Ирушенька #
22 марта 2013 года inkitchen # (автор рецепта)
21 марта 2013 года Лада16 #
21 марта 2013 года Аэлена #
21 марта 2013 года inkitchen # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: