Добавляю на ваш суд рецепт блюда, которое часто готовлю на семейные праздники. Быстро, ооочень вкусно и по-весеннему красочно!
- 23 марта 2013, 18:31
- 29637
Сырный рулет с красной рыбой "Рыбный деликатес"
Ингредиенты для «Сырный рулет с красной рыбой "Рыбный деликатес"»:
- Сыр твердый (российский, маасдам...) — 400 г
- Рыба ( форель) — 300 г
- Петрушка (зелень) — 1 пуч.
- Укроп (зелень) — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 14
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
847 ккал |
белки
138.1 г |
жиры
24.1 г |
углеводы
20.7 г |
Порции | |||
ккал 60.5 ккал |
белки 9.9 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 1.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 105.9 ккал |
белки 17.3 г |
жиры 3 г |
углеводы 2.6 г |
Рецепт «Сырный рулет с красной рыбой "Рыбный деликатес"»:
-
Сыр натереть на крупной терке, выложить его в плотный полиэтиленовый пакет, опустить в кастрюлю с кипящей водой, придерживая рукой. Варить 2-3 минуты до размягчения сыра. Сырную массу в пакете выложить на стол, раскатать в тонкий пласт. Верхнюю часть пакета надрезать и удалить.
-
Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать. Рыбу очистить от костей и кожицы, нарезать на ломтики. Рыбу в идеале использовать - слабосоленую форель, но можно горбушу или кету. Выложить ломтики рыбы рядами на сырный пласт, чередуя с рядами зелени
-
Свернуть рулетом. Накрыть пищевой пленкой. Поставить рулет под легкий пресс, охладить в холодильнике 1 час. Нарезать на ломтики. Если подать на листьях салата - будет смотреться эффектнее. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
23 марта 2013 года TeN-TeN #
23 марта 2013 года hvostiktv #
24 марта 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
24 марта 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
23 марта 2013 года tomi_tn #
24 марта 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
23 марта 2013 года skyfuntik #
24 марта 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
23 марта 2013 года kanalia #
23 марта 2013 года tomi_tn #
23 марта 2013 года kanalia #
полистайте, ещё найдете
24 марта 2013 года kanalia #
https://www.povarenok.ru/recipes/show/34969/
24 марта 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
24 марта 2013 года kanalia #
24 марта 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
23 марта 2013 года Galinka1705 #
24 марта 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
23 марта 2013 года lema #
24 марта 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
23 марта 2013 года Ольчик40 #
23 марта 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
23 марта 2013 года белошвейка #
23 марта 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
23 марта 2013 года kelmesko #
23 марта 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: