Многие (я в их числе) считают, что драники без яиц вкуснее "яичных". В наше время много страдающих аллергией на яйца, для которых этот рецепт очень пригодится. Для постящихся, аллергиков и вегетарианцев! Просто и вкусно!
s-v-e-t-l-i-kПоваренок 6 уровня
- 25 марта 2013, 12:36
- 87629
Постные драники
Ингредиенты для «Постные драники»:
- Картофель (очищенный) — 1 кг
- Семолина (или манка) — 0,5 стак.
- Соль — 1 ч. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
941.4 ккал |
белки
22.4 г |
жиры
1.1 г |
углеводы
211.3 г |
| Порции | |||
| ккал 156.9 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 35.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 84.8 ккал |
белки 2 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 19 г |
Рецепт «Постные драники»:
-
Вся сложность этого блюда - мелко натереть картошку!
-
Добавить семолину или манку. Она улучшает структуру драников, и они получаются не такие "глизевые", как с мукой.
-
Нарезанный лук, соль. Перемешать хорошенько.
-
Формировать мокрыми руками или ложкой плоские котлетки и жарить на среднем огне до зарумянивания с двух сторон.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5437
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 апреля nina shel #
4 февраля Himbeeren #
В "тесто" добавляла пару щепоток укропа.
Автору большое спасибо за рецепт!!!
14 ноября 2023 года natasha sw #
20 августа 2023 года jarptica07 #
5 марта 2023 года natashechka-2705 #
5 января 2022 года inna_2107 #
4 января 2022 года Елена Бельтан #
2 сентября 2020 года Максим Кармалита #
6 марта 2020 года Alenairis #
20 февраля 2020 года A3Boot #
16 марта 2019 года Хлоркина #
16 марта 2019 года Julia1504 #
16 марта 2019 года Хлоркина #
3 февраля 2019 года Миламори #
Но с покупкой электрической мясорубки, драники теперь готовлю часто.
Ваш рецепт - замечательный.
29 ноября 2018 года Бульбочка #
16 ноября 2021 года hellf #
А яйцо, мука.. манка!- зачем это вообще? )))
1 ноября 2018 года dgizak #
Очень ВКУСНО ! Огромное СПАСИБО !!!
14 апреля 2018 года tata1108 #
14 апреля 2018 года Бархатные ручки #
14 апреля 2018 года tata1108 #
14 апреля 2018 года Глушец #
14 апреля 2018 года tata1108 #
14 апреля 2018 года Светланка g980 #
14 апреля 2018 года tata1108 #
14 апреля 2018 года jannasimf #
14 апреля 2018 года tata1108 #
14 апреля 2018 года terry-68 #
14 апреля 2018 года tata1108 #
14 апреля 2018 года lioliy1967 #
14 апреля 2018 года tata1108 #
22 июля 2017 года ирпенчанка #
Постные блюда для меня очень актуальны!
5 апреля 2017 года Юлия828 #
6 апреля 2017 года s-v-e-t-l-i-k # (автор рецепта)
19 марта 2017 года Ирина Лёвкина #
19 марта 2017 года Ирина Лёвкина #
1 декабря 2016 года Виссариоша #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: