Приятная закусочка. Можно намазывать на хлеб или овощи
- 27 марта 2013, 22:55
- 3509
Паштет из чечевицы с черносливом
Ингредиенты для «Паштет из чечевицы с черносливом»:
- Чечевица (пардина от "Мистраль") — 0,5 стак.
- Чернослив — 10 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 5 зуб.
- Орехи грецкие — 100 г
- Сок лимонный (из половинки лимона)
- Масло растительное (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1014.1 ккал |
белки
24.5 г |
жиры
63.1 г |
углеводы
95.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 281.7 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 17.5 г |
углеводы 26.5 г |
Рецепт «Паштет из чечевицы с черносливом»:
-
Нам понадобится примерно 0,5 стакана чечевицы пардина от Мисталь. У нее слегка ореховый оттенок вкуса, а это - то, что нам надо.
-
Отвариваем ее 20 минут, солим.
-
Лук режем полукольцами, промытый чернослив - половинками, чеснок просто давим ножом.
-
В сковороде обжариваем лучок до "легкого загара" и отправляем к нему чеснок и чернослив.
-
Обжариваем до готовности лука.
-
Грецкие орехи перемолоть мелко.
-
Добавить к ним зажарку и измельчить
-
Добавляем чечевицу, сок половины лимона, соль и перец. Если нужно, можно добавить оливкового масла (тут все зависит от желаемой консистенции).
Комментарии и отзывы
18 декабря 2017 года sozmaria #
27 июня 2015 года sozmaria #
28 марта 2013 года Гусеница Тютюша #
28 марта 2013 года Auryka # (автор рецепта)
28 марта 2013 года Ольчик40 #
28 марта 2013 года Auryka # (автор рецепта)
28 марта 2013 года павел чеботарев #
28 марта 2013 года Auryka # (автор рецепта)
28 марта 2013 года Bryngilda deleted #
28 марта 2013 года Auryka # (автор рецепта)
28 марта 2013 года белошвейка #
28 марта 2013 года Auryka # (автор рецепта)
27 марта 2013 года Happy Mudita #
28 марта 2013 года Auryka # (автор рецепта)
29 марта 2013 года Happy Mudita #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: