Версия для печати Рецепты Горячие блюда Паста

Running ChefПоваренок 2 уровня

28 марта 2013, 0:41
9482

Спагетти Карбонара

Яркий представитель итальянской кухни. Это блюдо отвечает всем требованиям современного человека: Быстро! Вкусно! Сытно! Недорого!

Категория: Горячие блюда Паста

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Спагетти Карбонара»:

Спагетти — 240 г
Бекон — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сливки (19-30%) — 200 мл
Пармезан — 30 г
Чеснок — 2 зуб.
Лук-порей — 10 г

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2333.8 ккал	белки 80.2 г	жиры 134.8 г	углеводы 194.5 г
Порции
ккал 1166.9 ккал	белки 40.1 г	жиры 67.4 г	углеводы 97.3 г
100 г блюда
ккал 319.7 ккал	белки 11 г	жиры 18.5 г	углеводы 26.6 г

Рецепт «Спагетти Карбонара»:

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед

Вкусы: вкусный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/73262/]Спагетти Карбонара[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/73262/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013mar/27/41/115199_29801-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Паста
Яркий представитель итальянской кухни. Это блюдо отвечает всем требованиям современного человека: Быстро! Вкусно! Сытно! Недорого!

Ингредиенты: Спагетти, Бекон, Яйцо куриное, Сливки, Пармезан, Чеснок, Лук-порей.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Спагетти Карбонара
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013mar/27/41/115199_29801-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Спагетти Карбонара" title="Рецепт: Спагетти Карбонара"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Яркий представитель итальянской кухни. Это блюдо отвечает всем требованиям современного человека: Быстро! Вкусно! Сытно! Недорого!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/287/">
          Паста
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Спагетти Карбонара»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1698">Спагетти</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2355">Лук-порей</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/73262/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Спагетти Карбонара

Категория: Горячие блюда › Паста

Ингредиенты для «Спагетти Карбонара»:

Спагетти Бекон Яйцо куриное Сливки Пармезан Чеснок Лук-порей

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

1049

Салат со свеклой, мясом и сыром

30
1049
22175

1665

Фотографии «Спагетти Карбонара» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

28 января lila piskaridze #

8 сентября 2014 года elenita # (модератор)

вопрос по рецепту

Не поняла? Это разве лук-порей? По-моему, какой-то другой Вы взяли. На просто зелёный тоже не похож.
Мастер-класс великолепный. Дополнительно интересная информация показана: как разбивать яйца, как резать чеснок.
От меня плюс этому ролику

и благодарность автору

133 месяца назад Sanchous1985 #

Что за нож ??

25 ноября 2013 года Running Chef # (автор рецепта)

Thomas. качество среднее, но для домашней готовки подойдет

25 ноября 2013 года Sanchous1985 #

Вобще чем работаете? или этим же?

28 ноября 2013 года Running Chef # (автор рецепта)

работаю вот этим http://www.paulsfinest.com/images/T/t_172_01.jpg
ножом не очень доволен, думаю перейти на японские

28 ноября 2013 года Sanchous1985 #

сам перешел на японские.есть один.чуть позже с ебея буду брать японию

30 ноября 2013 года Running Chef # (автор рецепта)

там всетаки мастера лучше )

7 сентября 2013 года КатяКатяКатя1 #

Очень вкусно!!!!!!! Спасибо за рецепт, все очень понятно! Только я брала не целые яйца, а желтки. Из белков сделала безе для десерта. Но в целом весь рецепт прекрасный! Моя семья была очень довольна!

28 октября 2013 года Running Chef # (автор рецепта)

Супер! Спасибо за коммент!

16 мая 2013 года Белая ромашка #

[+4]

очень люблю спагетти, немножко изменила рецепт на свой вкус спасибо за идею

19 мая 2013 года Running Chef # (автор рецепта)

Не за что! Кушайте на здоровье

14 мая 2013 года нарядная #

А по мне в Карбонару хоть сметану, главное что бы вкусно, мы же в России живем, а у Вас даже на картинке вкусно

15 мая 2013 года Running Chef # (автор рецепта)

интересный вариант, можно попробовать

29 марта 2013 года Вечный оптимист #

Сегодня же приготовила. Вся семья расхвалила это блюдо. Очень вкусно!

1 апреля 2013 года Running Chef # (автор рецепта)

Очень приятно! На здоровье!

28 марта 2013 года белошвейка #

Быстро, вкусно и красиво- то что надо

28 марта 2013 года Running Chef # (автор рецепта)

Спасибо

28 марта 2013 года Юляляй #

Штука вкусная, но!!!! В Италии в карбонару не идут сливки

28 марта 2013 года Running Chef # (автор рецепта)

Возможно, но со сливками намного вкуснее

28 марта 2013 года Белая ромашка #

1 апреля 2013 года Running Chef # (автор рецепта)

Спасибо

28 марта 2013 года Виталий Покашеварим #

Здорово! +

28 марта 2013 года Running Chef # (автор рецепта)

Спасибо за коммент!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Спагетти Карбонара

Ингредиенты для «Спагетти Карбонара»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Спагетти Карбонара»:

Другие варианты рецепта

Спагетти карбонара

Похожие рецепты

Ленивые сырные макароны

Паста "Терияки"

Спагетти с соусом "Диаволино"

Запеканка вегетарианская по мотивам лазаньи

Феттуччине "Alfredo" с креветками

Паста с томатным соусом в одной сковороде

Макароны бабушки Марты

Монгольская лапша с мясом "Цуйван"

Паста с лимоном и мятой

Попробуйте приготовить вместе

Салат со свеклой, мясом и сыром

Хрустящие сырные трубочки

Вишневый сорбет

Фотографии «Спагетти Карбонара» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V529 "Кингстон"

Каркасный дом с террасой "Кокуитлам" V564

Каркасный дом с террасой V177 "Сиерра Виста"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!